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Notizie
La strada del vino del Sussex mette in evidenza i produttori
Dodici vigneti del Sussex stanno unendo le forze con l'amministrazione locale per far conoscere la produzione di vino ai cittadini e ai turisti.
L'iniziativa del Consiglio distrettuale di Wealden, realizzata attraverso l'Explore Wealden Wine Trail, offrirà ai visitatori degustazioni di vino e picnic, visite ai vigneti, percorsi naturalistici ed eventi speciali.
I residenti saranno incoraggiati a saperne di più sulla viticoltura locale e a scoprire la produzione di vini frizzanti e fermi che vengono creati sulla loro porta di casa.
Il progetto comprende tenute grandi e piccole, da Rathfinny ad Alfriston, che ospita una serie di esperienze gastronomiche "Dine in the Vine" e una cucina di pesce pop-up, alla rustica Wildwood a Eridge, che è isolata e offre viaggi su un treno a vapore d'epoca.
Tra gli altri vigneti partecipanti vi sono Tickerage a Blackboys, vicino a Uckfield, che offre tour su piccola scala, Hidden Spring a Horam, che offre degustazioni guidate, e Beacon Down vicino a Heathfield, che offre anche tour e picnic.
Passeggiate
Ci sono anche passeggiate autoguidate, tra cui quella al Bluebell Vineyard Estate, e un percorso a Downsview, ai margini della foresta di Ashdown, che organizza anche serate di pizza il venerdì e il sabato. Tutti i vigneti del percorso offrono una scelta gastronomica che consente ai visitatori di gustare salumi locali del Sussex, formaggi artigianali e torte fatte in casa.
Anche i ciclisti sono i benvenuti, anche presso il vigneto Off The Line, aperto in alcuni fine settimana durante l'estate, e presso Henners Vineyard, vicino a Pevensey Marshes, che offre una vista sul mare.
Presso The Secret Vineyard a Herstmonceux è stata inoltre avviata un'iniziativa di "benessere in natura", con yoga, pilates, tai chi e nuoto nel lago largo.
Apprendimento
I vigneti offriranno ai visitatori l'opportunità di esplorare la scienza e l'arte della vinificazione, nonché di incontrare i viticoltori e i proprietari dei vigneti.
Un portavoce del Comune ha dichiarato che l'evento sperava di "mettere in risalto i nostri grandi vini e il potenziale dell'enoturismo".
Il portavoce ha dichiarato: "Visitare un vigneto è un modo meraviglioso per scoprire il paesaggio naturale alle porte di casa nostra, sostenendo le imprese locali che contribuiscono in modo significativo alla nostra economia rurale, rivisitando o magari scoprendo alcuni grandi vini inglesi."
DOP
La notizia segue quella del 2022, secondo cui lo spumante del Sussex ha ottenuto lo status di Denominazione di Origine Protetta (DOP), che identifica che i prodotti sono prodotti, trasformati e preparati in una specifica area geografica, utilizzando produttori locali e ingredienti della regione.
La notizia significa che produttori di vino locali come Rathfinny, Artelium, Bolney, Nyetimber e Busi Jacobsohn avranno il diritto di fregiarsi della DOP Sussex Sparkling Wine sulle loro bottiglie.