Mouton Rothschild è in testa alle ultime uscite primeur, in calo del 37% rispetto all'anno scorso

Durante il lungo fine settimana festivo si è assistito a una serie di uscite di Bordeaux, guidate da Château Mouton Rothschild, che ha presentato l'annata 2023 a un prezzo di apertura del 37,2% rispetto al 2022, precedendo Angélus con un calo del 25,7% rispetto all'anno precedente. Ma che tipo di valore stanno offrendo?

Ieri è stato immesso sul mercato internazionale lo Château Mouton Rothschild a 324 euro per bottiglia, o 4.068 sterline per cassa da 12, con uno sconto impressionante del 37% rispetto all'offerta dello scorso anno. Secondo Antonio Galloni(Vinous) questo vino da 96-99 punti è "uno dei migliori dell'annata sulla riva sinistra". Non sorprende che Liv-ex abbia notato che questo vino offre "un valore ragionevole a coloro che riescono ad assicurarsi un'allocazione" - tuttavia, ha notato che l'annata 2014 è disponibile con uno sconto e ovviamente beneficia di ulteriori anni in bottiglia.

Anche il secondo vino della tenuta, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2023, è stato immesso sul mercato il lunedì festivo, al prezzo di 1.644 sterline per cassa da 12, con uno sconto minore del 25,1% rispetto al prezzo di vendita dello scorso anno, pari a 132 euro per bottiglia ex-négociant, o un calo del 26,7% rispetto ai 180 euro per bottiglia della versione 2022.

Nel frattempo, un'altra tenuta di spicco, Château Angélus 2023, è stata messa in commercio questa mattina a 260 euro per bottiglia ex-négociant - anche in questo caso, lo "sconto" rispetto all'uscita dell'anno scorso è stato minore rispetto al 30% ampiamente auspicato. Il prezzo è sceso del 25,7% rispetto al prezzo di apertura del 2022, ma è ancora il secondo Angélus più costoso sul mercato secondario, secondo i dati di Live-ex. Secondo Jane Anson è "splendidamente misurato, abile e profumato", mentre Colin Hay di dbè rimasto impressionato, definendolo "un vino di grande armonia e compostezza. Molto lungo - con la lunghezza sostenuta dalla qualità del frutto del Cabernet, la firma di Angélus" e assegnandogli 96-98 punti.

Le altre annate 2023 immesse sul mercato includono Château Talbot a 36 euro per bottiglia ex-négociant, in calo del 25,0% rispetto al prezzo di apertura del 2022; Château d'Armailhac 2023 (32,40 euro per bottiglia ex-négociant); Château Haut-Batailley, a 36 euro.00 per bottiglia ex-négociant, con un calo del 16,7% rispetto al prezzo di apertura del 2022 e un "promettente" Château Lafon-Rochet 2023, a 27,50 euro per bottiglia ex-négociant - con un calo del 19,1% rispetto alla versione 2022 di 34 euro. Disponibile per il commercio internazionale a 330 sterline per cassa da 12, questo vino ha ottenuto un punteggio in botte di 91-93 punti (Neal Martin), ma secondo Liv-ex rimane tra i Lafont-Rochet più costosi sul mercato, con l'annata 2020 che offre un valore relativo migliore.

Chateau Malartic-Lagravière, Château La Lagune 2023 e Pédesclaux sono stati messi in commercio questa mattina, rispettivamente a 26,50, 25,50 e 25 sterline ex-négociant - tutti e tre hanno registrato un calo del 25%/26% circa rispetto al prezzo di apertura dello scorso anno, una frazione superiore al calo del 24% di Château Chasse-Spleen 2023, il cui prezzo di apertura era di 19,20 euro per bottiglia ex-négociant.

Infine Château Cantemerle è stato messo in commercio venerdì a 16,80 euro per bottiglia ex-négociant - il 19,0% in meno rispetto alla versione 2022 di 20,75 euro - non sorprende per uno château che vuole farsi conoscere per la sua qualità, piuttosto che per il suo grande valore.

Le note di degustazione di Colin Hay per le principali uscite en primeur di Bordeaux 2023

Pauillac

D'Armailhac (Pauillac; 70% Cabernet Sauvignon; 15% Merlot; 13% Cabernet Franc; 2% Petit Verdot; pH 3,75; 13,7% di alcol; assaggiato alla degustazione stampa UGC alla Cité du Vin e poi a Clerc-Milon con Jean-Emmanuel Danjoy). Più fumoso, più ferroso e salino nella sua mineralità rispetto a Clerc-Milon, è anche più a frutto rosso e un po' meno sontuoso nella consistenza. Ribes rosso e nero. Teso, con la tensione quasi di un vino bianco se si chiudono gli occhi e si proietta. È fresco e vivacemente energico, ma l'acidità è molto più evidente e non è, per me, al livello del resto del volo Mouton, per quanto i tannini siano eterei. Il frutto si sente un po' allungato rispetto alla struttura. 91-93.

Clerc-Milon (Pauillac; 72% Cabernet Sauvignon; 19% Merlot; 6,5% Cabernet Franc; 1,5% Carménère; 1% Petit Verdot; pH 3,83; 13,5% di alcol; assaggiato alla degustazione stampa UGC alla Cité du Vin e in azienda con Jean-Emmanuel Danjoy). Petali di rosa, schiacciati e concentrati, damigiane, rovi, more, tutti appena raccolti e decorticati o denocciolati. Floreale, petaloso e con una nota di zafferano. C'è una bella componente di cassis e cedro che mi fa pensare a Le Petit Mouton. C'è anche una chiarezza a specchio nella parte centrale del palato. Eccellente. Così succoso e rinfrescante. Una volta era difficile assaggiarlo en primeur. Non oggi. 93-95.

Mouton Rothschild (Pauillac; 93% Cabernet Sauvignon; 7% Merlot; 13,3% di alcol; pH 3,79; le rese delle vecchie vigne qui sono state superiori alla media decennale di Mouton; degustato con Jean-Emmanuel Danjoy di Clerc-Milon). Molto floreale. Petali di rosa schiacciati, petali di rosa freschi, acqua di rose e iris. Ciliegie nere e rovi, anche il damson. Pepe nero. Cera di candela e fumo di candela della cattedrale che alludono forse all'architettura gotica della cattedrale che verrà. Noce e olio d'oliva. Cesellato. Incredibile dal punto di vista della struttura. Più ampio di Le Petit Mouton, ma con lo stesso caleidoscopio di strati vellutati che danno una grande sensazione di profondità. Ma questo è ingannevole, perché è così glaciale, vitreo e a specchio. Mi piace anche il sentore di ribes nero che appare come un fantasma dal lago appena prima del finale. Un vino con una freschezza sorprendentemente dinamica, quasi un vortice di Cabernet cassis che si gonfia e che interrompe la fresca tranquillità della superficie che incontriamo per prima. Così morbido e gentile. Splendidamente composto. E allo stesso tempo emozionante e assolutamente accattivante. 97-99.

Le Petit Mouton (Pauillac; 79% Cabernet Sauvignon; 12% Merlot; 7% Cabernet Franc; 2% Petit Verdot; pH 3,74; 13,3% di alcol; degustato al Clerc-Milon con Jean-Emmanuel Danjoy). Fresco e gentile. Una piscina per immergersi. Mora di rovo e di loganberry, gelso. Il frutto si scurisce con l'aerazione, i frutti di bosco si uniscono a ciliegie nere e prugne scure assortite. Grafite. All'inizio è piuttosto ampio, ma poi i tannini si fanno sentire e lo riportano alla spina dorsale. Strati a cascata di frutta setosa e vellutata lo rendono molto profondo e rafforzano l'impressione di concentrazione, densità e compattezza, ma non a scapito della pura mobilità e fluidità del vino, con vortici di freschezza che disturbano lo specchio d'acqua. Un Petit Mouton favolosamente composto e raffinato, fresco e spirituale. Molto puro. Ancora una volta, trovo che sia la stella dei secondi vini di Pauillac^{di prima} crescita. 93-95+.

Moulis-en-Médoc

Branas Grand Poujeaux (Moulis-en-Médoc). Un successo glorioso nel contesto dell'annata, anzi di questa o di qualsiasi altra annata. L'essenza dell'amarena e del gateau della foresta nera, con quella deliziosa nota di cioccolato fondente, forse anche un po' di moka e i migliori chicchi di caffè tostati. Incredibilmente morbido e carezzevole al palato, con tannini a grana ultrafine ma ancora aderenti che strutturano le estremità del vino sul palato, più simile a un 2020 o 2022. Sembra aver superato le sfide dell'annata. Eccellente. 93-95.

St-Estèphe

Laffitte Carcasset (St-Estèphe; cru bourgeois supérieur; 50% Merlot; 45% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc). Un frutto di bosco intensamente scuro (viola-nero) - more di gelso, lamponi e mirtilli, tutti raccolti al punto giusto e, di conseguenza, con un'acidità un po' marcata. Si tratta quindi di un vino piuttosto rigoroso e deciso, molto lineare e un po' grossolano nel finale. Ma mi piace la nota floreale e i tannini sono sicuramente morbidi e raffinati. 88-90.