L'India offre un'enorme opportunità per le bevande, ma ci sono dei limiti

La comprensione del mercato indiano, sia per il suo potenziale che per le sue idiosincrasie, è stata definita fondamentale per il successo delle aziende di bevande in espansione. Qui, db scopre gli elementi positivi e le insidie.

Intervenendo in un segmento della TFWA Asia Pacific Conference & Exhibition, tenutasi a Singapore questa settimana, il professore della Singapore Management University Nirmalya Kumar ha sottolineato come "l'India sia un mercato interessante e ancora relativamente poco penetrato dalle catene globali rispetto al suo potenziale".

Tuttavia, nonostante la sua fiducia nel mercato, ha avvertito le aziende produttrici di bevande che "ci sono anche dei vincoli che devono essere superati", come ad esempio imparare ad "accettare i contanti alla consegna, dato che solo l'1-2% degli indiani ha la carta di credito" e ha esortato le aziende a considerare la logistica.

Kumar ha sottolineato che, sebbene alcuni consumatori percepiscano le bevande duty free come più economiche, i dati dimostrano che questo è vero solo per una selezione di articoli altamente tassati e ha insistito sul fatto che in India "i prezzi dei duty free sono tra i più alti", il che significa che le aziende "dovranno attingere alle motivazioni degli acquirenti" e guardare a elementi "diversi dal prezzo" per sbloccare un percorso che sarà "critico per il successo".

La società di consulenza CAPA India prevede che le partenze all'estero dei residenti indiani aumenteranno da 17,4 milioni nel 2019 a oltre 50 milioni nel 2030.

Parlando con db, il fondatore e amministratore delegato di Bottega Spa, Sandro Bottega, ha osservato che "l'India è stato un mercato sorprendente perché è cresciuto molto" e ha stimato che "l'anno scorso abbiamo già venduto quasi 20.000 casse e stiamo assistendo a una crescita del 50% nel mercato interno indiano e nel travel retail globale". Bottega ha ammesso: "Sappiamo che l'India è un grande mercato in termini di popolazione, ma non c'era la cultura del vino come in altri Paesi. Ma questo sta cambiando molto e pensiamo che, in India, la visibilità di Bottega continuerà a crescere nei prossimi anni".

Ma come crescerà? Per illustrare come si svilupperà, Kumar ha spiegato che la classe media indiana è strutturata in modo molto diverso in tutto il Paese e che è necessario considerare il reddito disponibile da spendere per scelte di vita come le bevande. Ha sottolineato come "rispetto agli standard globali, la classe media in percentuale della popolazione indiana è piccola, anche se grande in numeri assoluti. Per esempio, circa il 7% ha un reddito annuo pro capite superiore a 36.000 dollari, mentre per classe media in India si intende un reddito annuo pro capite di 6.000 dollari. Eppure il 7% della popolazione indiana equivale a 100 milioni di persone, una cifra superiore alla popolazione di Francia, Germania e Regno Unito".

Inoltre, il settore dei viaggi e delle compagnie aeree in India è in piena espansione e, secondo Kumar, nei prossimi cinque anni il traffico aereo nazionale dovrebbe raddoppiare, mentre il numero di aeroporti passerà da 150 a 200, offrendo ai proprietari di marchi di bevande che lavorano con i rivenditori di viaggi globali una grande opportunità non solo per incrementare le vendite, ma anche la presenza e la consapevolezza del marchio nella coscienza del consumatore indiano.

Offrendo il suo consiglio alle aziende che intendono sfruttare l'opportunità della GTR indiana, Kumar ha sottolineato l'importanza di studiare il mercato per comprendere adeguatamente il cliente indiano e ha spiegato: "Possono sembrare molto sensibili al prezzo, ma si tratta di un'estrema consapevolezza del valore. La qualità è ciò che cercano, ma a un prezzo accessibile. Le aziende che riescono a reingegnerizzare i loro processi per affrontare queste sfide hanno e continueranno ad avere successo. Oltre a questo mercato di massa, c'è anche la fascia alta del mercato, che può essere minuscola come percentuale della popolazione, ma è ricca come in tutto il mondo".

In tutta l'India si stanno già verificando storie di successo, con la United Breweries Limited (UBL) di Heineken che ha recentemente registrato un aumento degli utili di oltre cinque volte nel periodo gennaio-marzo 2023-24. Nel frattempo, stanno riscuotendo interesse anche a livello nazionale il marchio di whisky Indri, di proprietà di Piccadily Distilleries, e il lancio di Dhumri, una stout invecchiata in botti di whisky , da parte di Fort City Brewing, con sede a Nuova Delhi. Il lancio del nuovo rum indiano The Kohinoor Reserve della distilleria di whisky single malt Rampur, di proprietà di Radico Khaitan. Secondo le ultime previsioni dell'IWSR, si prevede una traiettoria in continua crescita per il mercato indiano degli alcolici per bevande nel 2024 e oltre, il che dimostra che il Paese è ancora molto promettente, ma le aziende produttrici di bevande dovranno rispondere rapidamente alle opportunità e alle sfide ad esse associate.