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I bevitori di vino si sono persi i vini fortificati?
A lungo trascurati, i vini fortificati stanno vivendo un'entusiasmante fase di rinascita. Partecipate a questo cambiamento e iscrivetevi al Global Fortified Masters entro il 6 giugno per mostrare al mondo quanto siano fantastici i vostri vini.
I bevitori di vino si sono persi i vini fortificati?
Tra cocktail a base di Sherry o Porto, abbinamenti gastronomici a base di Marsala o Madeira, la scena dei vini fortificati sembra impegnata a sedurre una nuova generazione di bevitori di vino e a scuotere le cose.
È una grande opportunità per i vini fortificati di mostrare la loro incredibile diversità di stili e di superare l'immagine percepita di una bottiglia polverosa bevuta solo in occasioni speciali.
"Questi vini sono fantastici e, anziché essere antiquati, sono più postmoderni e ben si adattano ai gusti dei consumatori contemporanei", si è rallegrata Patricia Stefanowicz, giudice presidente, dopo il concorso Global Fortified Masters dello scorso anno.
Ha aggiunto: "Spesso si tratta di vini da sorseggiare e assaporare come apéritif, ma, come abbiamo scoperto, molti hanno la profondità, la struttura e l'equilibrio per abbinarsi bene a diversi cibi. E gli stili vanno ben oltre i vini convenzionali di Jerez e Porto".
Il Global Fortified Masters può aiutarvi a mettere in luce il vostro vino e a farlo conoscere a migliaia di professionisti e appassionati.
A giugno, la nostra giuria di esperti, composta da Masters of Wine, Master Sommelier e senior buyer, si riunirà per valutare i migliori fortificati sul mercato. Le candidature sono degustate alla cieca, consentendo ai vini fortificati di tutto il mondo di essere giudicati esclusivamente in base allo stile e al prezzo.
Le iscrizioni sono aperte per un'altra settimana, per qualsiasi vino fortificato, dallo Sherry ai Vins Doux Naturels. I risultati saranno pubblicati nel numero di agosto della rivista drinks business e online.
Costo dell'iscrizione: £159 IVA esclusa
Per maggiori informazioni contattare: sophie@thedrinksbusiness.com