I viticoltori francesi lottano contro il tempo

I forti eventi atmosferici in Francia hanno reso difficile l'inizio della stagione vegetativa 2024, con la maggior parte delle regioni vinicole del Paese colpite da condizioni difficili.

Oltre alle grandinate a Chablis, altre zone come Cahors, il Giura e Bergerac sono state colpite da gelate che hanno causato problemi significativi per tutta la primavera.

Soprattutto a Cahors è stato riferito che fino all'80% del raccolto della regione potrebbe andare perso a causa delle gelate.

Parlando all'Assemblée Nationale, la camera bassa del parlamento francese, Aurélien Pradié, che rappresenta la prima circoscrizione del dipartimento del Lot, ha affermato che il gelo minaccia "la sopravvivenza dei vigneti nella denominazione di Cahors".

Una situazione simile è stata segnalata anche in altre zone, tra cui il Giura, dove alcuni produttori hanno dichiarato di aver già perso tra il 60 e il 70% del raccolto, in seguito ai periodi di freddo pungente di aprile e inizio maggio, e nonostante l'uso di candele antigelo per cercare di salvare l'uva.

La notizia giunge mentre le annate precedenti, tra cui il 2017, il 2022 e l'anno scorso, nonché altri anni recenti, hanno indotto i viticoltori e i produttori di vino a considerare la vitalità di alcuni vigneti a fronte di condizioni sempre più difficili. Un prefetto regionale ha dichiarato a un'assemblea locale che quattro attacchi di gelo in un periodo di otto anni stavano "iniziando a pesare" sulla professione.

Muffa

Inoltre, l'impatto delle forti piogge, che hanno colpito anche altre regioni vitivinicole tra cui il Regno Unito e la Germania, è stato considerevole nel Beaujolais e in Borgogna, e la minaccia di muffa, che ha causato gravi problemi nel 2023, potrebbe ripetersi nella tarda primavera e all'inizio dell'estate.

L'anno scorso la peronospora ha avuto un impatto devastante sui coltivatori, tanto che è stata istituita una linea di assistenza per aiutare coloro che erano stati "traumatizzati" dalla situazione.

Il tempo umido ha avuto un impatto anche su altre regioni viticole in tutto il Paese, e si dice che l'inizio della stagione vegetativa sia stato particolarmente duro.

In alcune zone, le precipitazioni hanno superato i 40 mm al giorno, in modo costante per diversi giorni e settimane, con la comparsa di macchie di muffa sulle foglie e la difficoltà di irrorazione a causa delle condizioni costantemente inclementi.

Ciò ha avuto un impatto anche sulla capacità dei macchinari agricoli di operare nei vigneti fangosi e saturabili, con i produttori che hanno dichiarato che era difficile persino far entrare i trattori nei vigneti.

Altri produttori, invece, hanno dichiarato che le piogge hanno generato riserve d'acqua nel terreno, che in vista della stagione estiva potrebbero essere benefiche per le colture, a seconda di ciò che accadrà nei prossimi mesi in termini di temperature, piogge e condizioni climatiche generali.

Il CIVC ha riferito che i raccolti della Champagne saranno colpiti dalle gelate, anche se non in modo così drammatico come in altre regioni, stimando una perdita di circa il 9% delle gemme primarie in tutta la denominazione, secondo i rapporti, che è ben al di sotto degli eventi del 2021 e delle perdite del 30% quando il gelo ha colpito la regione.

Chablis

La notizia arriva mentre il BIVB ha confermato che circa 1.000 ettari di vigneti sono stati colpiti a Chablis, circa un sesto della denominazione, che copre circa 5.800 ettari e comprende 20 comuni.

Secondo il BIVB, i vigneti di Chablis Grand Cru Vaumur, Vaudésir, Moutonne e Preuses erano tra i siti più colpiti quando la grandine ha colpito, ma i villaggi di Fontenay-près-Chablis, Villy e La Chapelle-Vaupelteigne hanno subito i danni maggiori. Si sono registrati danni anche a Chablis, Maligny, Beine e Lignorelles, con alcuni climat di Chablis Grand Cru e Chablis Premier Cru colpiti.

Secondo le stime, circa 400 ettari di vigneti sono stati colpiti da perdite superiori all'80%, anche se i danni sono stati "ultra-localizzati".

Secondo quanto riportato, il 1° maggio una tempesta di grandine delle dimensioni di una "boule da pétanque" o di una pallina da ping pong ha devastato i vigneti in pochi minuti, a causa di una "supercella" violenta che ha colpito la zona. La tempesta ha danneggiato i tralci e spogliato le foglie delle viti, rendendole vulnerabili alla muffa, soprattutto a causa dell'ulteriore umidità del terreno. Ci sono volute alcune settimane per vedere come le viti si sono riprese.