Cork Supply annuncia eventi di raccolta in California

Il produttore leader di tappi Cork Supply ha collaborato con le università californiane per istruire gli studenti sulle complessità della raccolta del sughero.

Gli eventi al Cal Poly di San Luis Obispo (28 maggio) e all'Università della California, Davis (30 maggio), faranno luce sul processo di approvvigionamento della corteccia di sughero che alla fine diventa il tappo di una bottiglia di vino.

Per garantire la salute dell'albero, la corteccia può essere raccolta solo una volta ogni nove anni circa, consentendo alla corteccia di rigenerarsi completamente, in modo che l'albero possa continuare a fornire chiusure per i decenni a venire. Gli alberi da sughero possono vivere fino a circa 200 anni.

Secondo i rappresentanti del campus dell'UC Davis, l'ultimo raccolto dei suoi alberi è avvenuto più di 30 anni fa.

Secondo i dati forniti da Cork Supply, le foreste di sughero del mondo assorbono emissioni di anidride carbonica equivalenti a quelle rilasciate da 35.805.945.507 miglia percorse da un'auto a benzina, dalla combustione di 15.429.072.890 libbre di carbone o dall'utilizzo di energia da parte di 1.825.735 abitazioni per un anno: ciò equivale a circa 14 milioni di tonnellate di CO₂.

La raccolta del sughero può effettivamente contribuire ad aumentare la capacità dell'albero di assorbire CO₂ una volta che la corteccia è ricresciuta.

Gli eventi sulla raccolta del sughero presso le università spiegheranno questo aspetto ambientale, oltre a sottolineare la sostenibilità dell'uso dei tappi di sughero da parte dell'industria vinicola.

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