Il Village Burgundy potrebbe essere una "porta" per i nuovi consumatori di vino in Cina

La Maison Louis Jadot mira a incrementare il successo dei suoi vini in Cina promuovendo i suoi vini di Borgogna di villaggio, nella speranza che i consumatori fedeli al marchio salgano la scala verso i Premiers e Grands Crus.

ASC Fine Wines, importatore e distributore esclusivo dei vini Louis Jadot in Cina, ha lanciato una serie di cene e degustazioni per promuovere il produttore di Borgogna tra i consumatori e i sommelier cinesi.

A Shanghai e a Chengdu, Frédéric Barnier, enologo capo di Louis Jadot, ha illustrato la strategia della maison per penetrare nel mercato cinese.

Barnier ha sostenuto che, in un contesto di contrazione globale del consumo di vino, "i vini regionali della Borgogna potrebbero fungere da porta d'ingresso per i nuovi appassionati, favorendo un affetto duraturo per la Borgogna".

Ha evidenziato un cambiamento generazionale nel consumo di vino, con i consumatori più giovani che preferiscono opzioni più leggere e meno alcoliche. "I giovani cercano qualcosa di più facile, informale, per diverse occasioni. E noi di Jadot dobbiamo convincerli che la Borgogna ha una parte accessibile".

Makoto Nagae, CEO di ASC Fine Wines, una filiale del Gruppo Suntory, concorda sul fatto che "in un contesto di rallentamento dell'economia, in generale, i consumatori sono sempre più attenti al valore, alla ricerca di vini che offrano qualità e convenienza".

Ha dichiarato a db: "Nel nostro caso, i vini regionali e di villaggio di Louis Jadot stanno trovando particolare appeal tra i consumatori cinesi più esigenti, offrendo un mix di qualità e valore che risuona nel mercato odierno".

Fondata da Louis Henry Denis Jadot nel 1859, il primo vigneto acquistato dalla famiglia Jadot fu il vigneto di Beaune Clos des Ursules nel 1826. Oggi la maison produce 800.000 casse di vino all'anno, dai vini regionali ai rari Grand Cru, attraverso circa 150 vini diversi come Beaune, Santenay fino ai suoi vini di punta Corton Charlemagne e Gevrey-Chambertin Clos Saint Jacques.

Barnier ha sottolineato il valore e l'accessibilità delle offerte di Louis Jadot, tra cui Macon Village e Chalonnaise. "Credo che probabilmente nessuno abbia investito come noi per produrre un buon Macon Village, un buon Bourgogne-Chalonnaise, un buon Beaujolais", ha dichiarato.

L'obiettivo è quello di consentire ai consumatori di familiarizzare con il marchio attraverso i vini di villaggio, prima di passare ai Premier Cru e, infine, ai Grand Cru.

Bernier ha paragonato la progressione a un appuntamento, spiegando: "È il primo appuntamento che abbiamo potuto avere con la Borgogna. E l'idea è di avere un altro appuntamento".

Nagae di ASC ha sostenuto che i marchi dominano il consumo di vino in Cina. "Il mercato del vino in Cina è innegabilmente guidato dai marchi in mezzo ad altri fattori, dove quelli che godono di un ampio riconoscimento regnano sovrani", ha affermato, sottolineando che per marchio si intendono anche regioni vinicole e varietà d'uva ben note. "I marchi non comprendono solo produttori specifici, ma anche regioni e varietà d'uva, come il Pinot Nero di Borgogna, lo Shiraz australiano, il Sauvignon Blanc neozelandese e il Riesling tedesco".

E il "marchio" Borgogna sta raccogliendo sempre più attenzione tra i consumatori cinesi. "La Borgogna come marchio di regione vinicola è cresciuta costantemente in popolarità all'interno del mercato vinicolo cinese negli ultimi anni, con i suoi vini di tutte le classificazioni che raccolgono sempre più attenzione".

Un'anticipata moderazione dei prezzi della Borgogna, unita ad annate più favorevoli, contribuirà probabilmente a far cambiare idea a un numero ancora maggiore di bevitori di vino cinesi.

Dopo le forti impennate degli ultimi anni, Barnier ha dichiarato che i prezzi della Borgogna sono ora "tornati a un livello che dovrebbe essere chiaramente più accessibile e stabile".

Barnier è "molto ottimista" sul potenziale del mercato cinese. "Non è una questione di volumi", ha detto, ma ha osservato che il mercato è destinato a diventare sempre più maturo.

Attraverso partnership strategiche, come quella con ASC, Louis Jadot intende educare i consumatori alla diversità dei vini di Borgogna. Barnier ha concluso: "Stiamo sviluppando la gamma di vini che vendiamo con i team di ASC. E credo che lo stiamo facendo bene".