Un quarto dei britannici non sa da dove viene lo champagne

Nonostante l'amore dei britannici per lo Champagne, secondo uno studio di Estrella Galicia un cittadino su quattro non conosce l'origine del pregiato vino francese.

Secondo i dati del Comité Champagne, il Regno Unito è il secondo mercato per lo Champagne sia in termini di volume (25,5 milioni) che di valore (550,2 milioni di euro), subito dopo gli Stati Uniti. Inoltre, secondo un sondaggio di YouGov del 2022, gli Champagne occupano una posizione di rilievo nella classifica dei marchi di vino più popolari al di qua e al di là della Manica, con Moët & Chandon (4), Dom Pérignon (5) e Bollinger (7) che figurano tutti tra i primi dieci.

Eppure, nonostante questo amore per il metodo tradizionale, sembra che un'alta percentuale (25%) di consumatori britannici non sappia che lo Champagne proviene dalla regione francese della Champagne.

Non sono solo le origini dello Champagne a rimanere un mistero per molti: lo stesso studio, che ha intervistato 2.000 adulti britannici, ha rilevato che il 29% non sapeva che la Sangria è spagnola, il 26% non conosceva le origini della Coca Cola e il 64% non sapeva che il tè è originario della Cina (il 10% pensava addirittura che fosse britannico). Anche Estrella Galicia ha scoperto che, nonostante la seconda parte del suo nome sia la regione spagnola in cui ha sede l'azienda produttrice, uno su 10 non ne conosceva le origini.

Il 16% degli intervistati ha rimproverato ai produttori di bevande di non indicare chiaramente il luogo di origine dei loro prodotti, un'accusa che non può certo essere rivolta allo Champagne. Il 74% ha sostenuto l'idea che la provenienza del prodotto debba essere indicata chiaramente sulla confezione.

"Nel nostro settore, in particolare, i prodotti possono sembrare fabbricati e imbottigliati all'estero, mentre in realtà sono prodotti nel Regno Unito", ha affermato il portavoce di Estrella Galicia Aitor Artaza. "Quindi, per essere sicuri di ottenere ciò che ci si aspetta, che si tratti di birra o di altri prodotti, bisogna sempre controllare l'etichetta".

"Capire l'origine dei nostri cibi e delle nostre bevande non è solo una questione di curiosità, ma di responsabilizzazione", ha suggerito.

Lettura correlata:

Perché le spedizioni di Champagne sono diminuite di 27 milioni di bottiglie nel 2023?

Ultimi ordini: generale britannico rimandato a casa per aver bevuto champagne