Penfolds svela la collaborazione con Champagne Thiénot

Penfolds ha presentato il suo ultimo progetto, un nuovo Champagne Cuvée Brut in collaborazione con Champagne Thiénot, a Wine Paris & Vinexpo Paris. La nuova aggiunta consolida l'impegno in corso dell'enologo di lusso globale in Francia, scrive Colin Hay.

Dopo 180 anni, Penfolds non ha perso nulla del gusto per l'innovazione che l'ha contraddistinta sin dall'inizio. Cogliendo l'opportunità della comunità mondiale del vino riunita per Wine Paris & Vinexpo a Parigi, ha svelato questa mattina il suo ultimo progetto, un nuovo Champagne Cuvée Brut ideato e prodotto in collaborazione con Champagne Thiénot.

Questa nuova aggiunta al portafoglio francese sempre più ampio di Penfolds consolida le relazioni di lunga data dell'enologo di lusso globale con la Francia e il suo continuo impegno enologico.

Il lancio di questa mattina dello Champagne Cuvée Brut segue l'uscita mondiale inaugurale di tre Champagne dell'annata 2012 al The Ritz di Parigi nel 2019.

La sua presentazione segna una significativa e importante espansione del portafoglio di Penfolds Champagne, riconoscendo e sviluppando la forte collaborazione e le ambizioni condivise del suo prezioso partner Champagne Thiénot.

Il legame di Penfolds con la Francia risale infatti a più di settant'anni fa, con l'allora sperimentale Grange del 1951 ispirato alle idee e alle tecniche che il leggendario enologo Max Schubert apprese durante una visita fortuita a Bordeaux nel 1950.

db ha parlato con l'amministratore delegato di Penfolds, Tom King, alla vigilia dell'annuncio ufficiale nel famoso Hotel de Crillon, di fronte a La Place de Concorde a Parigi. Ha spiegato che il nuovo Champagne Cuvée Brut è stato concepito sotto gli occhi vigili del capo enologo di Penfolds, Peter Gago, e dello chef de cave di Champagne Thiénot, Nicolas Uriel.

È importante sottolineare che questo approccio è stato supportato da un vigoroso processo di classificazione che ha garantito il mantenimento dello stile di Penfolds House, con Peter Gago e Nicolas Uriel che hanno lavorato insieme su ogni dettaglio, dalla gestione e selezione delle parcelle di vigneto all'assemblaggio e al dosaggio del vino stesso.

Commentando il rilascio, King ha sottolineato il legame di lunga data di Penfolds con la Francia, affermando che il team era entusiasta di continuare a portare la nostra innovazione per completare l'incredibile patrimonio vinicolo della Francia.

"In qualità di marchio di lusso globale, lavoriamo in alcune delle migliori regioni vinicole del mondo. È un privilegio assoluto far parte della comunità vinicola francese, lavorando a stretto contatto con i produttori e i coltivatori locali per continuare a far evolvere i nostri vini francesi e mostrarli al mondo".

Questo vale sia per la co-costruzione del nuovo progetto con Champagne Thiénot, sia per il suo significativo e continuo investimento a Bordeaux a seguito della recente acquisizione di Château Lanessan.

Come ha continuato a spiegare, "Penfolds continua a spingersi oltre i confini, sperimentare e offrire vini ed esperienze incredibili agli amanti del vino di tutto il mondo".

Ha aggiunto: "Penfolds è orgogliosa di essere nella Bordeaux Hall di Vinexpo Paris questa settimana. Quale modo migliore per dare il via ai festeggiamenti per il nostro 180° anniversario se non con l'introduzione dello Champagne Cuvée Brut, realizzato in collaborazione con i nostri amici di Champagne Thiénot, e l'espansione della nostra distribuzione con La Place de Bordeaux".

Come questo ci ricorda, la notizia di oggi arriva sulla scia dell'annuncio di Penfolds, all'inizio dell'anno, di una mossa strategica per espandere la distribuzione dei suoi vini iconici e di lusso attraverso La Place de Bordeaux.

Attraverso La Place, Penfolds ha collaborato con un team di 11 dei più eminenti négociants di Bordeaux orchestrato dallo specialista anticortigiano di Bordeaux Excellence Vin.

I negozianti selezionati – Barrière Frères, CVBG, Descaves, Duclot, JP Moueix, Ginestet, Sichel, The Wine Merchant, Joanne Rare Wines, Ulysse Cazabonne e Veyret Latour – svolgeranno un ruolo fondamentale nel portare questi vini a un pubblico più ampio.

Nel loro insieme, queste pietre miliari segnano il prossimo capitolo per Penfolds in Francia, dopo diversi lanci di vino francesi di successo e investimenti in vigneti e cantine locali.

Penfolds sta espandendo la sua collaborazione con Champagne Thiénot, dopo una partnership del 2022 con Dourthe a Bordeaux per produrre Penfolds II Cabernet Shiraz Merlot 2019. Nello stesso anno, Penfolds ha anche rilasciato il primo vino di prova di vinificazione francese: FWT 585 2019 prodotto presso la cantina Château Cambon la Pelouse.

Il progetto FWT è stata la prima prova di vinificazione francese di Penfolds realizzata da viticoltori Penfolds sul campo a Bordeaux, tra cui Shauna Bastow, nativa dell'Australia meridionale, che questo mese si è trasferita a Bordeaux dalla Barossa Valley per unirsi al team di Cambon la Pelouse.

Dopo il completamento dell'acquisizione da parte di Penfolds di Château Lanessan, una delle più antiche tenute di Bordeaux, Penfolds sta anche lavorando per riqualificare il sito preservando la storia e il patrimonio di questa famosa proprietà. L'azienda vinicola di Lanessan è attualmente in fase di ammodernamento, con il restauro del sito più ampio che dovrebbe iniziare a breve.

Lo Champagne Cuvée Brut segue l'uscita mondiale inaugurale di tre Champagne dell'annata 2012 al The Ritz di Parigi nel 2019.

Sarà interessante vedere cosa ha in serbo Penfolds per diventare un investitore sempre più attivo a Bordeaux e in Champagne.

Penfolds Champagne Cuvée Brut in collaborazione con Champagne Thiénot sarà disponibile nei mercati chiave di tutto il mondo a partire da settembre 2024. Prezzo consigliato AU$79.00.