Un bar à hamburgers végétalien avec des investisseurs célèbres s'occupe de l'évaluation de l'hygiène

Neat Burger, soutenu par la star de la F1 Lewis Hamilton et l'acteur Leonardo di Caprio, a reçu une note de deux sur cinq pour l'hygiène alimentaire en raison d'un "problème de parasites".

Le Neat Burger de Camden, un établissement à base de plantes, n'a obtenu que deux sur cinq en matière d'hygiène alimentaire lors d'une récente inspection en mai. Cette succursale est l'une des quatre succursales londoniennes dans lesquelles Lewis Hamilton et d'autres célébrités ont investi de l'argent.

Lors de l'ouverture de la chaîne de restaurants en 2019, Lewis Hamilton a déclaré : "Je crois que nous avons besoin d'une option plus saine dans les grandes surfaces, qui a un goût incroyable et qui offre quelque chose d'excitant à ceux qui veulent se passer de viande de temps en temps."

Hamilton lui-même suit un régime à base de plantes depuis 2017. Il a également lancé une tequila sans alcool appelée Amave l'année dernière dans le cadre de son éthique de vie propre.

Le roi d'Hollywood Leonardo di Caprio a également investi dans le groupe Neat, tout comme le géant japonais Softbank. En avril 2022, Leonardo di Caprio a publié un message sur Twitter (maintenant X) :

"L'approche pionnière de Neat Burger en matière de protéines alternatives est un excellent exemple du type de solutions dont nous avons besoin pour bouleverser notre système alimentaire et faire une réelle différence dans la réduction des émissions mondiales, et je suis ravi de la soutenir en tant qu'investisseur.

M. di Caprio détient également une participation dans le Champagne Telmont, car il a été impressionné par les principes écologiques de cette maison.

Pertes substantielles

À l'origine, The Neat business était une chaîne de huit restaurants rapides végétaliens à Londres, mais l'année dernière, l'entreprise a confirmé qu'elle fermait la moitié de ces établissements à la suite de pertes considérables. Selon le registre des sociétés, le groupe a enregistré une perte de 7,9 millions de livres sterling en 2022, après une perte de 3,2 millions de livres sterling l'année précédente.

En février 2024, elle a entamé le processus de rebranding de ses sites londoniens sous le nom de "Neat", en mettant l'accent sur les aliments complets naturels et les protéines d'origine végétale. Malgré la fermeture de Londres, des sites supplémentaires à Milan, New York, Dubaï et Mumbai ont été ajoutés au portefeuille.

Le récent rapport sur l'hygiène de la succursale de Camden indiquait que "des améliorations étaient nécessaires" et, à la suite de l'inspection de mai, Neat a depuis lors mis en œuvre des changements qui lui ont permis d'obtenir une note de cinq.

Un porte-parole de la société a déclaré : "À la suite d'une réévaluation, notre succursale a reçu une note de cinq étoiles, ce qui témoigne de notre engagement à respecter les normes les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité."