Jinro lance un soju qui ne peut être dégusté que tous les 100 ans

Hite Jinro, la marque de spiritueux la plus vendue au monde, a lancé un soju fabriqué à partir d'un liquide distillé pour la première fois en 1924 pour célébrer son 100e anniversaire.

L'entreprise coréenne, fondée le 3 octobre 1924, vient de lancer une expression rare de soju ultra-premium à base de riz Icheon distillé trois fois. Le riz Icheon a toujours été utilisé comme offrande aux rois en raison de sa grande qualité.

Le soju en édition limitée, appelé Ilbok Jinro 1924 Heritage, a été mis sur le marché aujourd'hui (17 juillet) pour marquer le 100e anniversaire.

Une solution non diluée d'Ilbok Jinro 1924 Heritage a été mélangée à Ilbok Jinro 23 ans pour créer le nouveau produit, selon le Maeil Business Newspaper.

Pour commémorer l'année de sa fondation, seules 19 240 bouteilles de l'édition du 100e anniversaire d'Ilbok Jinro ont été produites. Elle sera disponible sur les chaînes domestiques et dans les restaurants haut de gamme dans tout le pays.

La société coréenne reste en tête de la liste des plus grandes marques de spiritueux au monde pour 2023.

Selon le rapport 2023 Brand Champions produit par l'entreprise de spiritueux, le soju Jinro a vu ses volumes diminuer de 3,5 % pour atteindre moins de 100 millions de caisses en 2023, après avoir franchi ce cap pour la première fois l'année précédente.

L'entreprise a désormais pour objectif de se développer à l'international. Jinro a annoncé le mois dernier qu'elle visait à atteindre 500 milliards de wons (279 millions de livres sterling) de ventes de soju à l'étranger en 2030, grâce à la diversification de la production et des exportations à l'étranger. Cet objectif représente une forte augmentation par rapport aux ventes annuelles de soju à l'étranger de Hitejinro, qui s'élevaient à 180 milliards de wons (100 millions de livres sterling) pour l'ensemble de l'année 2023.

Jinro entame son expansion au Viêt Nam, où elle a annoncé son intention de commencer la construction d'une nouvelle usine de soju, qui devrait être achevée en 2026. L'entreprise espère que l'usine vietnamienne servira de point d'ancrage à son expansion dans les pays voisins d'Asie du Sud-Est, selon le The Korea Times.