Gordon Ramsay fait sa première incursion sur le marché indien

Le célèbre chef et restaurateur britannique Gordon Ramsay s'est associé à Travel Food Services (TFS) pour introduire son empire gastronomique en Inde pour la première fois.

Gordon Ramsay Restaurants s'est associé à TFS pour proposer quatre concepts de restauration - Gordon Ramsay Plane Food, Street Pizza, Street Burger et Gordon Ramsay Plane Food To-Go - dans les aéroports indiens.

L'accord marque le début d'un programme d'ouverture de trois ans, qui verra un total de six concepts de restaurants dévoilés dans de multiples hubs de voyage indiens d'ici 2027. Les deux premiers devraient être lancés au cours du dernier trimestre 2024.

Gordon Ramsay Restaurants, fondé par le chef de la télévision en 1998, est l'un des plus grands groupes de restauration privés du Royaume-Uni, avec 34 restaurants. Le groupe compte 22 autres restaurants à l'étranger, notamment à Shanghai, en Corée du Sud, en Malaisie, en France, à Dubaï, à Singapour et maintenant en Thaïlande, et d'autres ouvertures internationales sont prévues. En outre, aux États-Unis, l'entreprise compte actuellement 32 restaurants, soit un total de 88 restaurants dans le monde.

Andy Wenlock, PDG des restaurants Gordon Ramsay, a déclaré à propos de ce nouvel accord : "Le riche héritage culinaire de l'Inde et sa réputation en matière d'hospitalité en font un pays idéal pour nos marques".

Le groupe s'est associé à TFS, l'un des plus grands opérateurs de restauration en Inde, basé à Mumbai, pour introduire les concepts de restauration de Ramsay dans le pays. TFS gère plus de 380 restaurants à service rapide, bars et points de vente de boissons et de boissons répartis dans les centres de voyage de 19 villes. L'entreprise gère et exploite également 27 salons d'aéroport dans le monde.

Varun Kapur, directeur exécutif de TFS, a déclaré à propos de ce partenariat : "Avec ce partenariat, nous poursuivons la révolution alimentaire dans les aéroports indiens que TFS a menée avec passion. Les marques emblématiques de Gordon Ramsay offriront une fusion sans précédent de saveurs et de finesse, ce qui rendra le voyage des voyageurs indiens encore plus excitant et leur expérience gastronomique inoubliable."