Les ventes de bière aux Pays-Bas continuent de baisser

Les ventes de bière aux Pays-Bas ont chuté de plus de 5 % au cours du premier semestre 2024, selon l'association professionnelle Nederlandse Brouwers.

Le groupe de brasseurs néerlandais a déclaré que le mauvais temps et l'augmentation des droits d'accises étaient responsables de la faiblesse des ventes de bière.

Un porte-parole de NU.nl a déclaré qu'il s'agissait d'une "baisse vraiment significative dans tous les domaines", les ventes de bière dans le commerce de détail ayant chuté de 6,6 %, et dans le commerce de détail et l'hôtellerie de 1,9 %.

En ce qui concerne les styles de bière, la pils, qui représente environ 75 % des ventes de bière sur l'ensemble du marché, a reculé de 4,4 %.

Les bières de spécialité ont diminué de 4,6 % et les autres bières, qui représentent un volume beaucoup plus faible, ont baissé de 16,5 %.

Sans ou à faible teneur en alcool

Il est intéressant de noter que le groupe des brasseurs a déclaré que la baisse de 10 % des ventes de bière sans alcool était "frappante".

Précédemment, le groupe a décrit la bière sans alcool comme le "moteur de croissance" des ventes au cours de la dernière décennie, avec une augmentation de 55 % entre 2010 et 2022. Il a également indiqué qu'un plus grand nombre de variantes de bières sans alcool avaient été ajoutées au cours de cette décennie, et qu'elles étaient de plus en plus disponibles dans un certain nombre d'endroits différents dans le secteur de la vente au détail, tels que les installations sportives et les cafés d'étudiants.

Au début de cette année, le directeur de Nederlandse Brouwers, Fred Teeven, a déclaré : "La bière sans alcool a été le moteur des ventes de bière".

"Nous demandons que la bière sans alcool soit taxée à 0 %. Les brasseries ont conclu un accord avec le gouvernement pour promouvoir la vente de bière sans alcool. Cet accord est aujourd'hui remis en cause par l'augmentation de la taxe.

Accises

Le porte-parole a déclaré que, jusqu'à cette année, il s'agissait d'un marché en croissance, mais que l'augmentation de 200 % des droits d'accise sur la bière non alcoolisée pourrait bien avoir frappé le secteur, en plus d'autres facteurs.

Ils ont également déclaré que les différences de prix entre la bière aux Pays-Bas et en Belgique, et surtout entre les Pays-Bas et l'Allemagne, "deviennent trop importantes".

En outre, le gouvernement a cherché à savoir si les augmentations des droits de douane avaient des effets frontaliers, les consommateurs néerlandais s'approvisionnant en bière dans les pays voisins. Il a indiqué que les résultats de cette situation seraient annoncés ultérieurement.

Elle a également indiqué que le mauvais temps qui sévit en Europe depuis le début de l'été n'avait pas arrangé les choses et que les brasseurs espéraient maintenant que le reste de l'été serait plus lumineux et plus ensoleillé.

"Nous espérons que les gens iront plus souvent sur la terrasse pour boire une bière ou faire un barbecue", a déclaré le porte-parole.

Déclin continu

Les ventes de bière ont baissé de 5,6 % en 2023 aux Pays-Bas, après une baisse similaire en Allemagne.

En outre, et pour la première fois depuis 2001, le nombre de brasseries dans le pays a diminué.

Les informations fournies par Stiching Erfgoed Nederlandse Biercultuur révèlent que 76 brasseries cesseront leurs activités en 2023, dont 27 brasseries et 48 brasseries locataires. Les raisons invoquées pour la fermeture comprennent les faillites et le manque de rentabilité.