Les femmes sont sous-représentées dans les postes de direction du secteur de la bière

Les femmes ne sont pas attirées par le travail dans l'industrie de la bière, et les brasseurs et les propriétaires de marques ne les recrutent pas activement, selon les rapports.

Selon les données d'un rapport, le nombre de femmes occupant des postes de direction dans l'industrie de la bière commence à diminuer. La British Beer and Pub Association (BBPA) a récemment indiqué que seulement 17 % des femmes occupent des postes au sein des conseils d'administration et que seulement 7 % des femmes sont PDG dans l'industrie de la bière, tandis que la Society of Independent Brewers (SIBA) a indiqué que 30 % des employés des brasseries sont des femmes et que seulement 3 % des travailleurs féminins occupent des postes de brasseurs.

Annabel Smith, rédactrice du rapport et sommelière de la bière, s'est adressée en exclusivité à l'industrie des boissons à la suite de la publication du rapport de Dea Latis intitulé "The Gender Pint Gap : Revisited" (L'écart entre les hommes et les femmes dans la production de bière) : "Le brassage lui-même n'est pas un métier facile : il s'agit d'un travail physique difficile, dans des températures extrêmes, avec des horaires souvent décalés. En outre, de nombreuses brasseuses ont raconté comment elles ont dû faire leurs preuves dans un domaine dominé par les hommes et surmonter l'idée que le brassage est un domaine exclusivement masculin.

M. Smith a ensuite rappelé comment Brienne Allan, ancienne brasseuse de Notch, avait attiré l'attention internationale pour son rôle dans 2021 en mettant en lumière le problème omniprésent du sexisme et du harcèlement au sein de l'industrie brassicole. Après l'avalanche d'histoires de personnes qui se sont exprimées, un mouvement, nommé Brave Noise, a commencé à suivre ce qui semblait être une question très simple qu'Allan avait posée via Instagram : "Avez-vous déjà été victime de sexisme dans l'industrie de la bière ?".

Brave Noise est devenu un moyen de montrer qu'une brasserie s'engageait en faveur d'un "secteur de la bière sûr et sans discrimination". Pour participer, une brasserie doit publier un code de conduite et s'engager à le respecter, puis brasser une bière et reverser le produit de la vente à une association caritative désignée qui contribue à faire progresser le secteur. Comme l'a rappelé Mme Smith, la question d'Allan a incité les femmes à s'exprimer et elle a partagé leurs expériences. C'était le début d'un changement pour les brasseries et un moyen de défendre l'égalité. Mme Smith explique : "Elle a partagé des histoires anonymes de femmes travaillant dans la brasserie sur les médias sociaux, suscitant d'importantes conversations sur la nécessité d'un changement. Sa campagne a encouragé les brasseries à prendre des mesures contre le harcèlement et la discrimination, rendant le secteur plus accueillant pour les femmes".

Toutefois, Mme Smith a rappelé que "le manque de femmes dans les rôles de brassage et de gestion dans le secteur a un effet direct sur le consommateur final : des styles de bière qui sont brassés à la façon dont la bière est commercialisée" et malgré le fait que de nombreuses entreprises affirment leurs valeurs d'inclusion, il y a toujours un problème de visibilité des femmes dans les rôles d'influence ou de respect de leurs opinions et de leur contribution au secteur de la bière dans son ensemble.

Cherchant les moyens de changer cette situation, Mme Smith a indiqué que "les programmes d'apprentissage, les bourses et les possibilités de mentorat peuvent contribuer à faire tomber les barrières et à fournir aux femmes le soutien dont elles ont besoin pour entrer dans le secteur et y réussir", mais elle a insisté sur le fait que "ces mesures doivent être visibles". Des efforts doivent être faits pour encourager davantage de femmes à envisager des carrières dans la brasserie et dans des postes de gestion de brasserie. Ce n'est qu'ainsi que les femmes joueront un rôle de plus en plus important dans le façonnement de l'avenir de la bière" et a ajouté : "C'est la raison pour laquelle nous avons inclus "Soutenir les femmes dans l'industrie de la bière" dans le manifeste Dea Latis".

M. Smith a également souligné que "le qualificatif "féminin" est associé à de nombreuses fonctions : "brasseur en chef féminin", "sommelier de la bière féminin", "PDG féminin de la brasserie xxx". Ce n'est pas nécessaire, c'est agaçant et cela suggère que les femmes sont un peu une nouveauté dans le domaine". De plus, elle a souligné que si l'on "regarde l'imagerie utilisée sur de nombreux sites web de brasseries artisanales", il y a "beaucoup de clubs de garçons, de tatouages et de barbes, ouvertement masculins". Il a ensuite insisté sur la nécessité de "regarder les sites de nombreuses brasseries familiales régionales" : "Jetez un coup d'œil sur les sites web de nombreux brasseurs familiaux régionaux. J'y vois beaucoup d'hommes (majoritairement) blancs. La présence en ligne de ces entreprises envoie un signal très négatif à toutes les femmes qui pensent que le secteur de la bière pourrait être un choix de carrière approprié".

Pour enfoncer le clou, elle a ajouté : "Jetez un coup d'œil aux commentaires misogynes et aux abus que les influenceuses de la bière et les femmes travaillant dans l'industrie doivent régulièrement endurer sur les médias sociaux" et a demandé : "Pourquoi une femme voudrait-elle se mettre en ligne de mire en osant s'y connaître en bière ou en brassage ? "Pourquoi une femme voudrait-elle se mettre dans la ligne de mire en osant s'informer sur la bière ou le brassage ?"