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Le Consortium Prosecco DOC nomme un nouveau président
Giancarlo Guidolin, président de Cantina Viticoltori Ponte et membre du conseil du consortium depuis sa création, dirigera l'appellation Prosecco DOC pendant les trois prochaines années.
Le Consortium Prosecco DOC a publié un communiqué annonçant que M. Guidolin était son nouveau président, après ce qu'il a appelé "les récentes spéculations" concernant le conseil d'administration.
Guidolin a été nommé à la suite d'une décision unanime. Il sera assisté par trois nouveaux vice-présidents : Alessandro Botter, Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi et Mattia Mattiuzzo.
"Il n'y a pas grand-chose à dire", a déclaré Guidolin à propos de son nouveau rôle. "Il s'agit de travailler dur.
Il a déclaré que l'engagement dans cette fonction "permettra de poursuivre les réalisations sans précédent accomplies ces dernières années dans l'histoire de l'œnologie".
Le DOC a produit 616 millions de bouteilles de Prosecco en 2023. Sur ce total, 18,8 % ont été consommés en Italie, tandis que les 81,2 % restants ont été exportés, les principaux marchés étant les États-Unis, le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France.
Le nouveau président du consortium a remercié Stefano Zanette, son prédécesseur, "avec qui nous avons partagé le voyage qui nous a menés jusqu'à aujourd'hui".
"Je tiens également à remercier chaleureusement les conseils d'administration qui se sont succédé depuis la création du consortium et qui ont créé les conditions nécessaires pour que le Prosecco DOC devienne la réalité que nous connaissons aujourd'hui", a-t-il déclaré.
L'objectif de M. Guidolin pour les trois prochaines années sera de "consolider les résultats obtenus jusqu'à présent", en mettant l'accent sur "l'amélioration de la perception de la dénomination et le renforcement du lien entre le produit et le territoire".
"Nos priorités", a conclu M. Guidolin, "alignées sur les attentes de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, y compris les viticulteurs et les embouteilleurs qui ont contribué au succès de cette dénomination, restent les suivantes : maintenir la qualité de la production, assurer la durabilité et se concentrer sur les consommateurs et les communautés locales auxquelles nous sommes profondément liés".
La liste des nouvelles nominations est la suivante :
Président :
Giancarlo Guidolin
Vice-présidents :
Alessandro Botter
Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi
Mattia Mattiuzzo
Membres du Comité présidentiel :
Alessio Del Savio
Pierclaudio De Martin
Franco Passador
Giorgio Serena