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Les anciens employés d'Anchor Brewing "enthousiastes" à l'idée de revenir
La majorité des anciens travailleurs d'Anchor Brewing ont déclaré qu'ils étaient "prêts et enthousiastes" à reprendre le travail.
S'exprimant sur les médias sociaux cette semaine, l'International Longshore and Warehouse Union, qui représente les travailleurs de la brasserie et de la salle de tirage d'Anchor à San Francisco, a révélé que 77 % des travailleurs étaient déterminés à faire revivre la marque emblématique de bière Anchor Steam.
Cette décision fait suite à la vente récente d'Anchor Brewing à Hamdi Ulukaya, entrepreneur milliardaire spécialisé dans les yaourts Chobani, qui prévoit de relancer la brasserie et de restaurer sa marque traditionnelle.
Anchor Brewing a été menacée de fermeture l'été dernier et le personnel a tenté de sauver l'entreprise plutôt que de la laisser tomber dans l'oubli. Toutefois, depuis que M. Ulukaya a proposé de ranimer la brasserie avec ses recettes, 30 des 39 anciens employés ont fait part de leur intention de revenir si on leur proposait un emploi.
Thomas Delany, ancien employé d'Anchor, a déclaré que le retour des anciens employés constituerait une fin parfaite à l'histoire du retour de la brasserie Anchor.
M. Delany a déclaré : "Personne ne sait mieux que nous comment brasser et commercialiser Anchor : "Personne ne sait mieux que nous comment brasser et commercialiser Anchor. Imager le retour du même excellent produit que les gens apprécient depuis des années, fabriqué par les mêmes travailleurs dévoués qui aiment fabriquer cette bière emblématique depuis des années".
Un autre ancien employé d'Anchor, Denny Miller, explique : "Lorsque j'ai appris que Hamdi Ulukaya avait racheté Anchor et qu'il allait ressusciter la marque, c'était un rêve devenu réalité. La disparition d'Anchor a été une véritable perte pour San Francisco.
Ryan Poulos, ancien employé d'Anchor, explique son enthousiasme : "Anchor a été le meilleur emploi que j'aie jamais eu et les gens qui y travaillaient étaient parmi les meilleurs que j'aie jamais côtoyés. Nous nous engagions à faire de notre mieux pour Anchor et nous étions tous fiers de notre travail et de faire partie d'une entreprise qui est tellement liée à l'histoire de San Francisco. Je reviendrais à Anchor Brewing sans hésiter".