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La semaine en images : 18-24 mai
Cette semaine, les Drinks Business Awards 2024 et la London Wine Fair ont eu lieu, Jessica Mason avec Dea Latis, Douglas Blyde avec Never Say Die et Joe Wicks à la Hog's Back Brewery.
Les Drinks Business Awards 2024
Mardi, lors de la London Wine Fair, les Drinks Business Awards 2024 ont été annoncés. Découvrez tous les lauréats des prix ici.
Dea Latis
Hier, Annabel Smith, cofondatrice de Dea Latis et sommelière de la bière, a présenté un rapport sur l'évolution de la relation des femmes avec la bière. Le rapport, intitulé "The Gender Pint Gap : Revisited", montre que l'industrie de la bière a fait des pas en arrière en termes d'égalité des sexes et que moins de femmes qu'il y a cinq ans choisiraient d'acheter de la bière, de travailler dans le secteur de la bière ou de considérer la bière comme une boisson qui leur est destinée.
Dea Latis a présenté un manifeste sur la façon dont l'industrie de la bière peut s'adapter pour devenir plus inclusive et changer. Jessica Mason était présente avec db, partenaire média de l'événement. Les conseils et de plus amples informations sur la situation et les moyens dont dispose le secteur pour s'attaquer aux obstacles auxquels les femmes sont confrontées lorsqu'elles envisagent de boire de la bière sont disponibles ici et ici.
Rye Whiskey Never Say Die
Origin City, Smithfields, où Ruchira Neotia, consultante en boissons, a dévoilé son cocktail "Black Stallion" à base de Never Say Die Rye, qui figure désormais sur la carte des cocktails de ce restaurant qui va du nez à la queue. "Black Stallion est mon ode au whisky Never Say Die", a-t-elle déclaré à propos de cette boisson, réalisée en collaboration avec le mixologue de la maison, Giacomo Falcicchio. "Construit sur le charme épicé et doux du seigle, combiné à la profondeur des herbes mentholées du Cynar, rehaussé par quelques gouttes d'élixir Chartreuse, des amers au chocolat et un dernier baiser d'une cerise Maraschino", a-t-elle ajouté. "Une combinaison gagnante qui incarne la beauté élégante, musclée et puissante d'un étalon noir, capturé en train de courir au ralenti vers la ligne d'arrivée. un hommage au cheval éponyme qui a vécu..."
Foire aux vins de Londres
Un certain nombre d'événements ont eu lieu à la London Wine Fair cette semaine, notamment l'événement Judgement of London, ainsi que les DB Awards et l'événement "Stop the Press", auquel a participé le rédacteur en chef de db, Patrick Schmitt MW.
Le stand des entreprises de boissons et des Global Masters comprenait un grand nombre de nos spiritueux et vins récompensés par des Masters et des Gold. Les professionnels ont pu déguster les bouteilles des équipes db et Spirits Business.
Brasserie Hog's Back
La Distinguished Gentleman's Ride (DGR) est arrivée avec style à la brasserie Hogs Back dimanche dernier.
La brasserie de Tongham était la dernière étape de la randonnée du groupe dans les collines du Surrey, avec 742 coureurs - ce qui en fait le deuxième plus grand événement DGR du Royaume-Uni - qui ont jusqu'à présent collecté un montant impressionnant de 48 000 livres sterling pour le cancer de la prostate et les organismes de bienfaisance pour la santé mentale des hommes.
Parmi les cyclistes, on comptait les célébrités Charlie Boorman et Joe Wicks, qui ont mené le long cortège sur la dernière étape de la randonnée à travers Farnham et jusqu'à la brasserie, alors que des foules d'enthousiastes et de spectateurs s'alignaient dans les rues. La course a débuté à Guildford, empruntant un itinéraire de 28 miles à travers les collines du Surrey.