La masterclass IGP Méditerranée présente le "Med Way of Life" à Londres

Anne McHale MW présentera huit vins lors d'une masterclass à la London Wine Fair lundi prochain, démontrant ainsi l'attrait de l'IGP Méditerranée sur le marché.

Si les bulletins météorologiques actuels sont exacts, le premier jour de la London Wine Fair 2024 ne ressemblera peut-être pas beaucoup au sud de la France. Cependant, l'événement organisé à l'heure du déjeuner dans le Masterclass Theatre vise à éclaircir les perspectives avec une dégustation de l'IGP Méditerranée. À travers huit vins, les participants auront une idée du "Med Way of Life" que la région a adopté comme slogan.

Couvrant 10 départements, le PIC s'étend des forêts ardéchoises à la frontière italienne à l'est. Du nord au sud, la diversité est particulièrement prononcée : son empreinte s'étend des bords de mer provençaux aux contreforts alpins au niveau de Turin. 

Sur ces différents terroirs, 10 500 hectares sont plantés en vignes. Acteur important de l'économie locale, 5 000 personnes travaillent à la production des vins de la région IGP Méditerranée.

L'IGP produit une variété de styles, bien que le rosé domine, représentant 75 % de la production. Les vins rouges représentent 15 % de la production, les 10 % restants étant consacrés aux vins blancs. S'il existe un facteur unificateur, c'est bien la tradition de l'assemblage, une pratique qui concerne la majorité des cuvées. Dans une région où les variétés cultivées sont nombreuses, les producteurs ont l'embarras du choix : des variétés internationales, comme le merlot et le chardonnay, les grands crus méditerranéens comme le grenache et le viognier, et les spécialités locales que sont le caladoc, le marselan et le chasan.

Une gamme de vins à déguster

Anne McHale MW, éducatrice et consultante ayant plus de 20 ans d'expérience dans le commerce du vin, dirigera la discussion sur huit exemples à la London Wine Fair. Conçue pour montrer la polyvalence de la région, elle présentera quatre exemples de rosé du sud de la France, toujours très populaire, mais aussi les rouges et les blancs, parfois négligés, avec deux exemples de chaque.

Bien que les vins rosés soient la tendance la plus évidente, la masterclass proposera comment les vins IGP Méditerrannée peuvent s'intégrer dans une gamme de magasins, une carte des vins ou un portefeuille. Les organisateurs estiment que ces vins, dont les prix sont compétitifs et qui offrent de nombreuses possibilités d'accords mets-vins, s'intègrent naturellement au marché britannique.

Que la London Wine Fair soit accueillie par un soleil de plomb ou une bruine britannique, la masterclass IGP Méditerranée promet d'apporter au moins une partie de ses 2 500 heures d'ensoleillement annuel à la capitale britannique. M. McHale et les organisateurs ayant même encouragé les participants à porter du rose, un événement amusant et lumineux semble inévitable.

La masterclass Méditerranée Way of Life aura lieu dans le Masterclass Theatre de la London Wine Fair à 12h30 le lundi 20 mai.