Les vins fortifiés ont-ils échappé aux buveurs de vin ?

Longtemps négligés, les vins fortifiés connaissent une phase de renaissance passionnante. Participez à ce changement et participez aux Global Fortified Masters avant le 6 juin pour montrer au monde à quel point vos vins sont fantastiques.

Les vins fortifiés ont-ils échappé aux buveurs de vin ?

Entre les cocktails à base de xérès ou de porto, les accords gastronomiques à base de marsala ou de madère, la scène des vins fortifiés semble déterminée à séduire une nouvelle génération de buveurs de vin et à faire bouger les choses.

C'est une excellente occasion pour les vins fortifiés de présenter leur incroyable diversité de styles et de dépasser l'image d'une bouteille poussiéreuse qui ne se boit que dans les grandes occasions.

"Ces vins sont fantastiques et, au lieu d'être démodés, ils sont plutôt post-modernes et bien adaptés aux goûts des consommateurs contemporains", s'est réjouie la présidente du jury, Patricia Stefanowicz, à l'issue du concours Global Fortified Masters qui s'est tenu l'année dernière.

Elle ajoute : "Il s'agit souvent de vins à siroter et à savourer en apéritif, mais, comme nous l'avons découvert, nombre d'entre eux ont la profondeur, la structure et l'équilibre nécessaires pour s'accorder avec différents mets. Et les styles vont bien au-delà des vins conventionnels de Jerez et de Porto".

Les Global Fortified Masters peuvent vous aider à mettre en lumière votre vin et à le présenter à des milliers de professionnels et d'amateurs de vin.

En juin, notre jury d'experts, composé de maîtres du vin, de maîtres sommeliers et d'acheteurs chevronnés, se réunira pour évaluer les meilleurs vins fortifiés du marché. Les vins sont dégustés à l'aveugle, ce qui permet de juger les vins fortifiés du monde entier uniquement en fonction de leur style et de leur prix.

Les inscriptions sont ouvertes pour une semaine encore, pour tous les vins fortifiés, du Sherry aux Vins Doux Naturels. Les résultats seront publiés dans le numéro d'août du magazine drinks business et en ligne.

Prêt à rendre votre vin fortifié encore plus fort avec une médaille ? Participez au concours ici avant le 6 juin 2024.

Coût de l'inscription : 159 £ HT
Pour plus d'informations, veuillez contacter : sophie@thedrinksbusiness.com