Baileys : une bouteille en papier

Diageo a annoncé son intention de tester une bouteille en papier pour sa liqueur Baileys Original Irish Cream, rejoignant ainsi les rangs de plus en plus nombreux des marques dont l'emballage n'est pas en verre.

Les marques se convertissent rapidement aux bouteilles en papier afin de favoriser le recyclage et de réduire leur empreinte carbone.

Le détaillant discount Aldi a pris les devants en lançant deux bouteilles de vin en papier dans le cadre de sa gamme de marques propres en mars 2024, devenant ainsi le premier supermarché britannique à le faire, suivi par l'ajout d'une bouteille de gin en papier ce mois-ci.

Aujourd'hui, Diageo se lance dans l'aventure en testant une bouteille en papier pour sa célèbre marque Baileys. Mais il semblerait que le géant des boissons ne fasse que tremper un orteil dans l'emballage en papier, car la société a révélé qu'elle ne commercialiserait dans un premier temps que son produit Baileys Minis (80 ml) dans ce nouveau format.

Le nouveau look de Baileys consiste en une bouteille en fibre moulée à sec, composée à 90 % de papier, avec un opercule et un fin revêtement en plastique, qui n'a pas besoin d'être séparé du reste de la bouteille avant d'être recyclé.

Après le remplissage des bouteilles en Irlande, 2 000 mini-bouteilles seront mises à la disposition des consommateurs au Time Out Festival de Barcelone ce week-end (25-26 mai), Diageo surveillant attentivement le comportement des bouteilles lors de leurs déplacements.

L'entreprise a également déclaré qu'elle vérifierait si, et dans quelle mesure, les consommateurs s'intéressent à la nouvelle bouteille en papier et en comprennent les caractéristiques en matière de développement durable.

"Nous préférons le progrès à la perfection, sachant que nos emballages devront évoluer en fonction des besoins des consommateurs et des progrès technologiques", a déclaré Ewan Andrew, président de la chaîne d'approvisionnement mondiale et responsable du développement durable chez Diageo.

"Le consommateur est de plus en plus sensible au développement durable et nous pensons pouvoir répondre à ce besoin en utilisant notre design et notre innovation pour associer des produits haut de gamme à des solutions plus durables".

La nouvelle bouteille en papier a été créée en utilisant la technologie de fibre moulée à sec PulPac.

Jamie Stone, expert en design et en innovation chez PA Consulting, qui a travaillé avec Diageo sur la nouvelle bouteille de Baileys, a qualifié les bouteilles en fibre moulée à sec de "grand pas en avant" et a ajouté que cette forme d'emballage "n'est qu'un début".

S'exprimant sur la technologie de PulPac, M. Stone a déclaré qu'elle présentait un "immense potentiel".

"Non seulement il est économe en eau, en énergie et recyclable, mais il est également viable à des vitesses et des échelles de fabrication commerciales. La collaboration avec Diageo et d'autres organisations dans le cadre de nos collectifs sur les bouteilles et les emballages sous blister nous a permis de mettre en commun nos ressources et d'accélérer considérablement la mise sur le marché de cette importante innovation".

Diageo indique qu'elle étudie les formats papier pour l'ensemble de son portefeuille, y compris pour le whisky Johnnie Walker, pour lequel le format est en phase de développement.

Les téléspectateurs de la série Netflix Bodies, qui ont l'œil de lynx, ont peut-être remarqué que les personnages de la série, qui se déroule en 2058, boivent du vin dans des bouteilles en papier, les créateurs de la série faisant allusion à l'avenir de l'emballage du vin.

Moonage Pictures, l'équipe de production de Bodies, a contacté le fabricant de bouteilles en papier Frugalpac en juillet 2022 pour créer deux bouteilles en papier sur mesure pour la scène: un Château Montcasse Cabernet Sauvignon 2050 et un Château Serephinelle Merlot 2039 Reserve.