Les vins d'Argentine célèbrent la Journée mondiale du Malbec

Les vins d'Argentine ont célébré hier (17 avril) la Journée mondiale du Malbec, 14e édition de cet événement promotionnel mondial créé par l'organisation.

En utilisant #MalbecArgentino sur les médias sociaux, la marque a créé une zone spéciale sur son site web pour l'événement, décrivant la variété et le rôle de l'Argentine dans sa promotion.

Citant l'histoire du cépage "succès et évolution", les vignerons argentins visent à "construire un avenir dans lequel l'environnement, la société, la culture et la production vivent en harmonie et en équilibre".

Durabilité

L'organisme viticole a fait valoir que le Malbec est une "option durable", rendue possible par l'engagement pris par l'Argentine de préserver l'environnement et d'avoir un impact positif sur celui-ci, sur les sociétés et sur les économies, ce qui conduit à un "avenir plus conscient, plus empathique et plus humain".

Le pays produit une gamme de Malbecs biologiques, biodynamiques et écologiques, et la gamme de vins produits est "le reflet des bonnes pratiques mises en œuvre par l'industrie vinicole argentine en matière d'environnement", telles que la réduction de l'empreinte carbone, la gestion rationnelle de l'eau et la gestion responsable des déchets.

Pour la viticulture argentine, la durabilité est "le meilleur moyen de produire des vins de qualité supérieure et de préserver l'environnement pour les générations futures". En outre, elle a souligné le rôle de la circularité dans la production, y compris la mise en œuvre de systèmes d'irrigation au goutte-à-goutte garantissant une efficacité de l'eau de 95 à 100 %, et les formes d'énergie alternatives, telles que l'énergie photovoltaïque, pour éviter l'utilisation de combustibles fossiles et générer de l'énergie propre.

Le groupe a également souligné que certaines entreprises vinicoles soutiennent l'éducation, et que d'autres initiatives comprennent l'amélioration des logements, l'optimisation des réseaux de distribution d'eau et l'engagement d'un dialogue avec les communautés autochtones dans certaines régions.

Biologique

La viticulture régénérative et la viticulture biologique se développent rapidement en Argentine, et les producteurs appliquent ces pratiques pour créer des "vins biodynamiques de haute qualité, en tenant compte de l'écosystème, du lieu, des personnes et des animaux dans le processus de production".

Elle affirme que le pays possède "un avantage naturel par rapport à d'autres régions du monde" pour la création de vins biologiques, car, situé au pied des Andes, le climat continental et sec est "avantageux", et la rareté des précipitations et l'abondance de la lumière du soleil "font que les maladies sont pratiquement inexistantes".

Dans l'ensemble, cela signifie qu'une intervention minimale était possible dans le vignoble.

Diversité

Le Malbec argentin est également la variété la plus cultivée et "celle dont la production est la plus élevée et la plus demandée au niveau international", avec une production dans 17 provinces.

Le groupe a ajouté : "C'est la variété qui identifie et représente l'Argentine, car c'est celle qui exprime le mieux les caractéristiques de son territoire et sa diversité complexe.

"Le Malbec argentin continue de promouvoir l'étude détaillée des différents terroirs dont il est issu et la créativité des vignerons et producteurs argentins qui rendent possible sa grande variété de styles et de profils.