Un quart des Britanniques ne savent pas d'où vient le champagne

Malgré l'amour des Britanniques pour le champagne, un sur quatre d'entre eux ne sait pas d'où vient cette boisson gazeuse française, selon une étude d'Estrella Galicia.

Selon les chiffres du Comité Champagne, le Royaume-Uni est le deuxième marché pour le champagne en termes de volume (25,5 millions) et de valeur (550,2 millions d'euros), juste derrière les États-Unis. En outre, selon un sondage YouGov de 2022, les champagnes figurent en bonne place dans le classement des marques de vin les plus populaires outre-Manche, Moët & Chandon (4), Dom Pérignon (5) et Bollinger (7) figurant tous dans le top 10.

Et pourtant, malgré cette histoire d'amour avec la méthode traditionnelle de production de mousseux, il semble qu'une forte proportion (25 %) de consommateurs britanniques ne savent pas que le champagne provient de la région de Champagne en France.

Il n'y a pas que l'origine du champagne qui reste un mystère pour beaucoup : la même étude, menée auprès de 2 000 adultes britanniques, a révélé que 29 % d'entre eux ne savaient pas que la Sangria était espagnole, que 26 % ignoraient l'origine du Coca-Cola et que 64 % ne savaient pas que le thé était d'origine chinoise (10 % pensaient même qu'il était d'origine britannique). Estrella Galicia a également révélé que, bien que la deuxième partie de son nom désigne la région d'Espagne où le brasseur est basé, une personne sur dix ne connaissait pas non plus ses origines.

16 % des personnes interrogées reprochent aux fabricants de boissons de ne pas indiquer clairement le lieu d'origine de leurs produits - une accusation qui ne peut certainement pas être portée à l'encontre du champagne. 74 % des personnes interrogées sont favorables à ce que le lieu d'origine du produit soit clairement indiqué sur l'emballage.

"Dans notre secteur en particulier, les produits peuvent sembler être brassés et mis en bouteille à l'étranger, alors qu'ils sont en fait fabriqués au Royaume-Uni", explique Aitor Artaza, porte-parole d'Estrella Galicia. "Pour être sûr d'obtenir ce que vous attendez, qu'il s'agisse de bière ou d'autres produits, vérifiez toujours l'étiquette.

"Comprendre l'origine de nos aliments et de nos boissons n'est pas seulement une question de curiosité, c'est aussi une question de pouvoir", a-t-il suggéré.

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