Greene King va cesser de brasser dans sa brasserie historique de Westgate

Greene King prévoit de quitter sa brasserie historique de Westgate à Bury St Edmunds, dans le Suffolk, pour s'installer sur un nouveau site dans la même ville.

Le brasseur britannique, connu pour ses bières telles que Old Speckled Hen et Abbot Ale, brasse des ales en fût dans sa brasserie Westgate à Bury St Edmunds depuis plus de 200 ans.

Cependant, malgré son attachement à la brasserie historique, elle a décidé de déménager et de construire une nouvelle brasserie à Suffolk Park, à côté de Moreton Hall.

Selon l'entreprise historique de bière, elle a investi 40 millions de livres sterling dans le nouveau site, ce qui devrait l'aider à atteindre ses objectifs futurs en matière de développement durable.

Il est prévu que le brassage se poursuive à la brasserie Westgate jusqu'à ce que le nouveau site de production soit prêt. Les travaux de construction devraient commencer en 2025 et s'achever en 2027, sous réserve de l'approbation du plan.

Nick Mackenzie, directeur général de Greene King, a admis que "le brassage à Bury St Edmunds fait partie intégrante de l'ADN de Greene King", mais il a insisté sur le fait que "cet investissement représente un engagement continu supplémentaire et significatif en faveur de nos activités de brassage dans une ville qui a un lien aussi riche et historique avec notre entreprise et avec le brassage".

Mackenzie a expliqué : "Alors que nous cherchons à rendre nos activités plus durables, notre nouvelle brasserie nous permettra d'assurer la pérennité de nos marques les plus appréciées, tout en créant une entreprise d'hôtellerie moderne et prospère."

Matt Starbuck, directeur général de Greene King pour la brasserie et les marques, a ajouté : "Le développement de cette installation de pointe nous permettra de maintenir la brasserie au cœur de notre activité à l'avenir".

Le personnel de Greene King n'aurait été informé des nouveaux projets que ce matin.

Greene King brasse sur le site de la brasserie Westgate à Bury St Edmunds depuis 1799. Pour l'instant, on ne sait pas ce qu'il adviendra du site d'origine et s'il sera vendu.

Greene King a été contacté pour commenter l'évolution de la situation et le déménagement prévu, mais n'a jusqu'à présent pas donné de détails sur le sort de la brasserie Westgate. Une image d'artiste du nouveau site a toutefois été partagée par le brasseur.