Co-op lance des dégustations de vin

Le détaillant de proximité britannique Co-op a lancé des dégustations de vin mensuelles pour ses membres, animées par des acheteurs de vin internes et des viticulteurs de leur propre marque.

Les dégustations en ligne du détaillant de proximité auront lieu chaque mois et se concentreront sur deux vins liés à la saison. Des viticulteurs et des membres de l'équipe d'achat de vins de Co-op animeront les dégustations, dont la première a eu lieu en mars.

Le prochain événement, qui portera sur les vins Irresistible Rioja et Irresistible Rioja Blanco de Co-op, aura lieu le 24 avril et sera animé par Javier Murua et Chema Ryan, producteurs de Muriel Wines.

Co-op, une coopérative détenue par les consommateurs, a d'abord piloté des dégustations de vin virtuelles pendant la pandémie. Sarah Benson, acheteuse de vin, a déclaré que les événements en ligne avaient été "incroyablement populaires pendant ces journées de confinement", ajoutant que le groupe "voulait les rééditer pour répondre à la demande".

"Nous sommes extrêmement fiers de travailler avec certains des meilleurs viticulteurs du monde pour notre gamme de marques propres, et nous sommes ravis d'offrir à nos membres un accès exclusif leur permettant d'apprendre de première main comment nos vins sont produits", a-t-elle déclaré.

M. Benson a indiqué que le groupe avait lancé un certain nombre d'initiatives permettant aux membres de participer à la prise de décision en coulisses, notamment en demandant aux clients de participer à la conception de l'étiquette Irresistable Pais du supermarché et en choisissant la bonne couleur et la bonne bouteille pour son Irresistible Solo Rosé.

Une fois inscrits, les membres recevront un lien Zoom pour se joindre à l'événement le jour même. Les participants seront également informés à l'avance des vins qui seront présentés.

Viviana Navarrete, productrice principale de l'Irresistible Sauvignon Blanc Rosé de Co-op, a été la première productrice à prendre la parole lors de l'une des dégustations. Elle a parlé de son vin et du Sauvignon Blanc de la vallée de Leyda de Co-op, expliquant les processus et l'histoire des vins et répondant aux questions.

Devenir membre d'une coopérative coûte £1.

Augmenter les chiffres

Selon un communiqué publié par le supermarché aujourd'hui (4 avril), Co-op a dépassé les attentes grâce à une croissance substantielle du nombre de ses membres, qui atteint désormais 5,2 millions de membres-propriétaires actifs.

Les nouvelles inscriptions en 2023 ont été plus nombreuses que les deux années précédentes réunies, a indiqué le groupe, qui prévoit de porter le nombre de membres-propriétaires à 8 millions d'ici à 2030.