CAMRA insiste sur le fait que "Fresh Ale" est "pernicieusement trompeur".

La Campaign for Real Ale (CAMRA) a écrit au ministre de l'économie pour demander une enquête sur le concept "Fresh Ale" de la Carlsberg Marstons Brewing Company (CMBC).

Cette lettre fait suite à la demande de CAMRA de demander à National Trading Standards d'enquêter sur le "Fresh Ale" de CMBC, qui consiste à servir de la bière filtrée et en fût à travers des pompes manuelles qui sont habituellement utilisées exclusivement pour la bière conditionnée en fût. Malgré les demandes de la CAMRA, le National Trading Standards a indiqué qu'il n'était pas en mesure d'enquêter sur la "Fresh Ale" au niveau national, bien que l'organisme qui l'a précédé, le Local Authority Co-ordinating Body on Trading Standards (LACOTS), ait mené une enquête similaire dans les années 1980.

CMBC a insisté sur le fait que sa "Fresh Ale" ne remplacera pas la bière en fût, mais qu'elle contribuera à "revigorer la catégorie", mais ces assurances n'ont pas été bien accueillies par CAMRA.

CAMRA a également déposé une plainte officielle auprès de West Northamptonshire Trading Standards, qui aurait conclu un accord d'"autorité principale" avec Carlsberg Ltd, le brasseur mondial qui représente un peu plus de la moitié de la joint venture CMBC.

Dans la lettre adressée au ministre de l'économie et des finances, Gillian Hough, directrice des campagnes de CAMRA pour la bière, le cidre et le poiré, a déclaré : "L'impact de cette forme de distribution pernicieusement trompeuse affectera la réputation et la disponibilité de la bière conditionnée en fût dans tous les pubs et clubs sociaux - une partie intégrante de l'héritage britannique et de la culture des pubs.

M. Hough a expliqué : "Il est évident que les consommateurs doivent être informés le plus complètement possible sur le produit qu'ils achètent au point de distribution. La CAMRA est très inquiète car, pour les buveurs de bière, l'utilisation d'une pompe à main pour distribuer la bière indique que la bière est conditionnée en fût, ce qui n'est pas le cas de ces produits. "

Nik Antona, président de CAMRA, a ajouté : "Bien sûr, si Carlsberg Marston's souhaitait être transparent, il lui suffirait de servir ses "Fresh Ales" à partir de fûts, et d'être fier et clair sur les caractéristiques de ses bières".

L'initiative de CAMRA fait suite à la nouvelle catégorie de bière "Fresh Ale" lancée l'année dernière par Otter Brewery dans une tentative de traverser les catégories de bière en fût, de bière blonde et de bière artisanale afin d'attirer un plus large éventail de consommateurs. Pour mieux expliquer en quoi elle diffère de la bière en fût, db a approfondi le concept dans un rapport de suivi sur sa création.

CMBC a ensuite lancé sa propre "Fresh Ale" pour commencer à "revigorer" la culture britannique de la bière et des pubs. Une décision saluée par Otter Brewery, qui a ensuite demandé à AB InBev et Heineken de rejoindre la catégorie. La CAMRA est toutefois restée stoïque face à cette évolution, tandis que la BBPA a soutenu le concept de "Fresh Ale", estimant qu'il s'agissait d'une bonne initiative pour les pubs.

Un porte-parole de la CMBC a déclaré à db: Il y a quelques semaines, nous avons proposé de rencontrer CAMRA pour écouter leurs préoccupations concernant la "Fresh Ale" et discuter des solutions potentielles qu'ils pourraient apporter aux défis permanents auxquels l'industrie britannique de la bière en fût est confrontée. Malheureusement, nous n'avons reçu aucune réponse à notre demande de discussion".