Exportations de vin australien : un équilibre délicat entre croissance et déclin

Malgré la baisse des exportations de vin australien vers l'Amérique du Nord et l'Asie du Sud-Est, la croissance en Europe et à Hong Kong a donné lieu à une "période relativement stable" pour les performances à l'exportation du pays, a déclaré Wine Australia.

Les exportations de vin australien ont diminué de 1 % en valeur pour atteindre 1,88 milliard de dollars et de 2 % en volume pour atteindre 611 millions de litres au cours des 12 mois précédant mars 2024, selon le rapport sur les exportations de Wine Australia publié aujourd'hui.

L'organisation a qualifié la période de "relativement stable" pour les performances globales du vin australien à l'exportation ces derniers temps, les baisses dans certaines parties du monde ayant été compensées par la croissance dans d'autres régions.

Au cours des 12 derniers mois, la croissance des exportations de vin australien vers Hong Kong et l'Europe a été compensée par des baisses en Amérique du Nord et en Asie du Sud-Est.

Peter Bailey, directeur des études de marché de Wine Australia, a déclaré : "Les principaux moteurs de la croissance en valeur au cours des 12 derniers mois ont été Hong Kong, la Nouvelle-Zélande et le Royaume-Uni, tandis que les exportations vers le Canada, les États-Unis, Singapour, la Corée du Sud, l'Indonésie et la Malaisie ont diminué.

Asie

"L'Asie était la plus grande région en valeur pour les exportations de vin australien, avec une part de 36%. La forte croissance de l'Asie du Nord-Est - tirée par Hong Kong - a été tempérée par une baisse de la valeur des exportations vers l'Asie du Sud-Est - tirée par Singapour, l'Indonésie et la Malaisie - au cours de la période", a déclaré M. Bailey.

Les exportations de vin australien vers l'Asie du Nord-Est ont augmenté de 29 % en valeur pour atteindre 412 millions de dollars australiens. Les exportations vers Hong Kong ont augmenté de 60 % pour atteindre 290 millions de dollars australiens, principalement pour le vin rouge au-dessus de 10 dollars australiens par litre franco à bord (FOB).

Tous les vins exportés à Hong Kong ne sont pas vendus directement sur le marché. M. Bailey a déclaré : "Hong Kong est une importante plaque tournante commerciale : "Hong Kong est une plaque tournante commerciale majeure et une partie du vin peut donc être expédiée vers d'autres marchés asiatiques.

Les exportations vers le Japon ont également augmenté au cours de la période - de 4 % en valeur pour atteindre 48 millions de dollars australiens - principalement en raison des exportations évaluées entre 2,50 et 4,99 dollars australiens par litre, mais aussi au-dessus de 10 dollars australiens par litre FOB.

La Chine continentale a également fait état d'une augmentation des exportations de vin au cours de la période de 12 mois, avec une croissance de 21 % pour atteindre 13 millions de dollars australiens. Toutefois, ces exportations sont parties d'une base peu élevée en raison des droits de douane imposés au vin australien au cours des dernières années. Le ministère chinois du commerce a annoncé la suppression des droits d'importation imposés au vin australien à la fin du mois de mars, mais Wine Australia a noté que la levée des droits de douane n'a eu que peu d'impact sur les données annuelles de ce rapport.

L'Europe

Le vin australien a connu une évolution positive au Royaume-Uni au cours des 12 derniers mois.

M. Bailey explique ce phénomène par "l'augmentation du nombre de clients qui préfèrent boire du vin chez eux plutôt que dans les bars et les restaurants, afin d'économiser de l'argent pendant la crise du coût de la vie". L'Australie représente 24 % de l'ensemble des ventes de vin hors domicile au Royaume-Uni et est le premier pays d'origine dans cette catégorie. "Elle profite donc du fait que les consommateurs se tournent vers ce canal plutôt que vers les établissements de restauration", a déclaré M. Bailey.

Amérique du Nord

La baisse des exportations vers les États-Unis est entièrement due aux expéditions en vrac (ce que Wine Australia appelle le vin non conditionné).

" Au cours de l'année 2022 et au début de l'année 2023, les exportations de vin non conditionné vers les États-Unis ont bondi, car les conditions d'expédition se sont améliorées et les producteurs australiens ont pu expédier d'importants stocks sur le marché ", a déclaré M. Bailey. " Cette tendance s'est maintenant atténuée, et les exportations totales ont diminué en conséquence ". Dans le même temps, au Canada, le déclin est dû à une baisse continue des exportations conditionnées, alors que la croissance des exportations non conditionnées s'est également ralentie."

Wine Australia prend la baisse des exportations à bras-le-corps et prévoit une évolution stable dans un avenir proche. M. Bailey a déclaré : "Nous nous attendons à ce que la volatilité se poursuive au niveau des marchés individuels : "Bien que nous nous attendions à ce que la volatilité se poursuive au niveau des marchés individuels, les données des derniers trimestres suggèrent que les baisses globales se sont stabilisées et qu'une trajectoire des ventes plus positive est à venir."

Wine Australia est probablement rassuré par la levée des droits de douane en Chine, qui était jusqu'à présent son principal marché d'exportation. Pour en savoir plus sur la situation entre les deux pays, cliquez ici.

Les cinq premiers marchés en valeur :

Royaume-Uni (+2% à 367 millions de dollars, 20% de la valeur totale des exportations)
États-Unis (-7% à 356 millions de $. 19% de la valeur totale des exportations)
Hong Kong (+60% à $290m. 15% de la valeur totale des exportations)
Canada (-15% à 147 millions de dollars, soit 8% de la valeur totale des exportations)
Singapour (baisse de 11 % à 119 millions de dollars, soit 6 % de la valeur totale des exportations)

Les cinq premiers marchés en volume :

Royaume-Uni (+ 10 %, 228 millions de litres, 37 % du volume total des exportations)
États-Unis (baisse de 13 % à 127 millions de litres, soit 21 % du volume total des exportations)
Canada (+2% à 74 millions de litres, 12% du volume total des exportations)
Nouvelle-Zélande (+6% à 30 millions de litres, 5% du volume total des exportations)
Allemagne (baisse de 5 %, 26 millions de litres, 4 % du volume total des exportations)