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Collaboration avec le cocktail Year of the Dragon de Baccarat à Singapour et Shenzhen
Le fabricant français de cristal fin Baccarat a donné le coup d'envoi de l'année du dragon en collaborant avec le MO Bar à Singapour et à Shenzhen.
La dernière collaboration de Baccarat marque également le 260e anniversaire de la maison de luxe française. Dans le cadre du Baccarat Cocktail World Tour, ce partenariat avec MO BAR comprend une collaboration exclusive avec MO Bar Singapore et MO Bar Shenzhen sur deux mois, à partir de février 2024 et jusqu'à fin mars 2024.
Ce partenariat permet d'associer les cocktails artisanaux concoctés par les experts mixologistes du MO Bar aux articles de bar de la marque de cristal fin.
Quatre cocktails ont été spécialement créés pour le MO Bar de Singapour, et deux d'entre eux seront également proposés à la succursale de Shenzhen en mars.
Charlie Kim, directeur du MO Bar, Singapour, a déclaré à propos de cette nouvelle collaboration : "Nous sommes ravis d'accueillir Baccarat au MO Bar, à Singapour, et d'élever le niveau de sophistication et l'expérience des cocktails pour les clients à de nouveaux sommets. Baccarat est l'emblème définitif de la cristallerie de luxe et, ensemble, je suis convaincu que nous pouvons célébrer l'artisanat exquis et la mixologie exceptionnelle à chaque verre."
Le partenariat avec le MO Bar Shenzhen comprendra également une sélection de cocktails de Singapour. Dans le cadre de cette collaboration, le directeur des boissons du MO Bar Shenzhen, Tiger Chang, sera invité à travailler au MO Bar Singapore les 3 et 4 février, tandis que le directeur du MO Bar Singapore, Charlie Kim, sera la tête d'affiche d'un certain nombre d'équipes à Shenzhen en mars également.
Manhattan bleu
servi dans une flûte Masséna de Baccarat
Johnnie Walker Blue Label, Sherry PX + Rosso maison, Hinoki Bitters
Walker Sour
servi dans une coupe Narcisse de Baccarat
Johnnie Walker Blue Label, sirop de chêne bourbon, glace à la vanille, agrumes et blanc d'œuf.
Disaronno Attentes
servi dans un Highball Harmonie de Baccarat
Mezcal, Disaronno Amaretto, verjus, jus d'ananas clarifié et blanc d'œuf.
Insomniaque
servi dans un gobelet Baccarat Beluga
Rhum vieilli à l'osmanthus, Mr Black Coffee, eau de coco, cacao noir et amers à l'orange.
Les cocktails Baccarat Ripples of Pleasure coûtent 38 $++ chacun et sont disponibles du 31 janvier 2024 au 29 février 2024 au MO BAR, Mandarin Oriental, Singapour.