Le whisky écossais contribue à l'économie britannique à hauteur de 7,1 milliards de livres sterling

Le whisky écossais a contribué à stimuler l'économie britannique à hauteur de 7,1 milliards de livres sterling, selon un nouveau rapport économique, mais la Scotch Whisky Association (SWA) a appelé le gouvernement à supprimer les "multiples" obstacles à la croissance.

Cela représente une augmentation de 29 % de la valeur ajoutée brute (VAB), une mesure de la contribution d'une industrie depuis 2018, date de la dernière publication du rapport sur l'impact économique.

Le rapport note qu'entre 2018 et 2022, le stock de whisky écossais en cours de maturation a augmenté de 10 %, tandis que dix nouvelles distilleries ont ouvert leurs portes, portant leur nombre total à 148.

Dans l'ensemble, le rapport Scotch Whisky's Economic Impact 2022 indique que l'industrie a généré 3 % de la valeur ajoutée brute totale de l'Écosse, dont 6,3 milliards de livres sterling dans l'ensemble de l'économie, dont environ 3,4 milliards de livres sterling directement générés par la production.

Il représente 77 % des exportations écossaises de produits alimentaires et de boissons et 26 % des exportations britanniques de produits alimentaires et de boissons, soit 2 % de l'ensemble des exportations britanniques de marchandises, a déclaré la SWA.

Le whisky écossais est le deuxième secteur le plus productif en Écosse, derrière l'énergie, y compris les énergies renouvelables, et représente environ 82 % de la production totale de spiritueux. Selon les statistiques commerciales annuelles écossaises (SABS), les spiritueux écossais représentaient 85 % du chiffre d'affaires total des spiritueux au Royaume-Uni, mais 92 % de la valeur ajoutée brute.

Le rapport note que les exportations de whisky écossais ont augmenté de 31 % entre 2018 et 2022, pour atteindre un record de 6,2 milliards de livres sterling, selon l'analyse HMRC/SWA.

Il a également noté que l'industrie a investi 2,1 milliards de livres sterling dans des projets d'investissement entre 2018 et 2022 et que l'industrie a soutenu environ 24 000 emplois de plus à travers le Royaume-Uni qu'il y a dix ans.

Toutefois, bien que les chiffres soient "essentiels", ils "ne représentent qu'un petit pourcentage de l'histoire", selon le rapport. Malgré la poursuite des investissements visant à stimuler la croissance, l'emploi et la productivité - avec de nouveaux projets CapX d'un montant total de plus de 2 milliards de livres sterling - le rapport souligne que la marge de manœuvre pour la poursuite de la croissance est entravée.

"Le whisky écossais continue de se heurter à de multiples obstacles, notamment le taux de droits sur les spiritueux le plus élevé du G7, des infrastructures clés en Écosse qui ont besoin d'investissements et des accords commerciaux - y compris avec l'Inde - qui n'ont pas encore été finalisés. Ces défis, combinés à la concurrence croissante des spiritueux haut de gamme sur les marchés mondiaux, mettent en péril l'investissement, la croissance et l'emploi futurs sans le soutien du gouvernement", indique le rapport.

Mark Kent, directeur général de la SWA, a déclaré que l'industrie duwhisky écossais avait "une fois de plus prouvé son importance économique pour le Royaume-Uni, tant au niveau national que mondial", et que les chiffres soulignaient "l'importance de soutenir un secteur clé pour la productivité, les exportations et l'emploi".

Il a souligné la résilience du secteur au cours de cinq années turbulentes, marquées par des tarifs douaniers de rétorsion aux États-Unis, une pandémie mondiale et des pressions économiques en chaîne, et a appelé le gouvernement à soutenir l'industrie et à permettre aux entreprises de continuer à investir dans l'économie britannique".

Le secrétaire d'État écossais, Alister Jack, s'est félicité du rapport, qualifiant la contribution du secteur à l'économie d'"importance vitale" pour l'Écosse et l'ensemble du Royaume-Uni, et a déclaré que le gouvernement soutenait "sans réserve" l'industrie.

Scotch Whisky Impact par région

• Highlands & Islands - 799 millions de livres (25%)
• Écosse centrale - 442 millions de livres (14 %)
• Glasgow - 627 millions de livres (19 %)
• Moyenne Écosse et Fife - 507 millions £ (16 %)
• Ouest de l'Écosse - 379 millions de livres (12 %)
• Lothian - 244 millions de livres (8%)
• Sud de l'Écosse - 160 millions de livres (5 %)
• Nord-est de l'Écosse - 77 millions de livres (2 %)