Les vins rouges italiens ont la cote aux États-Unis, selon Drizly

La demande de cépages moins connus augmente parmi les consommateurs américains, selon le détaillant en ligne Drizly, les vins rouges italiens étant particulièrement prometteurs.

Désireux d'explorer, les consommateurs de la génération X et du millénaire s'éloignent des cépages traditionnels (et souvent cultivés dans le pays) tels que le cabernet sauvignon et le pinot noir.

En revanche, une nette préférence a émergé sur la plateforme de boissons en ligne Drizly, où la part des vins italiens a atteint 14 % en 2023, contre 13 % en 2022.

La part des favoris de longue date comme le Nebbiolo, le Montepulciano et le Sangiovese est restée stable d'une année sur l'autre.

Les jeunes consommateurs se tournent vers les alternatives italiennes, le Sagrantino, le Brunello et le Corvina étant les variétés qui connaissent la croissance la plus rapide sur la plateforme.

Pratiquement disparu du marché dans les années 1960, le Sagrantino a été réintroduit après que des campagnes menées par des viticulteurs locaux lui ont permis d'obtenir le statut d'appellation d'origine contrôlée en 1977.

Originaires de la ville ombrienne de Montefalco, plusieurs vins Sagrantino de la région ont été médaillés lors de la dégustation d'automne de cette année.

Adam Rogers, directeur de recherche pour ISWR Drinks Market Analysis, a déclaré : "Alors que les consommateurs les plus engagés de la génération X et du millénaire représentent un peu moins de 30 % de l'ensemble des consommateurs réguliers de vin aux États-Unis, ils représentent près de 60 % des dépenses totales en vin."

Cette prédiction fait suite aux résultats obtenus cette année par la société de renseignements aux consommateurs NielsenIQ, qui a constaté que la préférence des consommateurs pour le vin rouge italien avait augmenté de 6 % par rapport à 2022.

L'année 2023 a été difficile pour les viticulteurs italiens. En raison de conditions météorologiques extrêmes, les vignobles de Romagne ont été inondés et les raisins ont été brûlés par le soleil en raison des températures élevées. Les défis posés par le changement climatique sont également à l'origine de la chute de 12 % de la production de vin dans le pays, qui s'est retrouvé derrière la France voisine, alors que les récoltes se sont heurtées à de fortes précipitations.

Toutefois, les variétés rouges du pays continuent de susciter un intérêt croissant aux États-Unis.

Si les rouges traditionnels ne seront pas nécessairement remplacés, l'appétit pour des variétés plus nouvelles offre un potentiel intéressant aux détaillants désireux de s'adresser à des consommateurs plus jeunes.

Liz Paquette, responsable de la connaissance des consommateurs chez Drizly, a déclaré : "L'ajout de variétés et de bouteilles uniques dans des catégories en vogue, comme les vins rouges italiens, offre aux détaillants la possibilité de différencier leurs stocks en ligne."