Bouchon y Bisquertt vendidos a Undurraga

En una de las mayores compras de marcas de esta década, Viña Undurraga ha adquirido Viña Bouchon y Viña Bisquertt en un acuerdo firmado la semana pasada. Amanda Barnes informa.

En abril se iniciaron las negociaciones para la adquisición de VFC wines, el holding al que pertenecen Viña Bouchon y Viña Bisquertt. Con esta compra, Viña Undurraga aumenta su producción total en un 15% y el enólogo jefe Rafael Urrejola pasa a supervisar las marcas Undurraga, Volcanes de Chile, Bouchon y Bisquertt, que pasarán a formar parte del recién creado Undurraga Wine Group.

"Esta integración marca el inicio de una nueva y emocionante era para nosotros", ha declarado el director general de Viña Undurrraga, Andrés Izquierdo. "No sólo nos permitirá reforzar nuestra presencia en el mercado global, sino crecer y diversificar nuestra oferta en vinos de alta calidad".

En la última década, Viña Bouchon en particular ha crecido en reputación con una impresionante serie de premios y reconocimientos de la crítica para sus vinos de la antigua viña del corazón del Maule, así como elogios notables para el enólogo Christian Sepúlveda. En particular, a la bodega se le atribuye el mérito de haber puesto de relieve el potencial de calidad de las cepas viejas de Semillón, Cariñena y País en la región.

Identidad

"Desde 2014, hemos hecho un cambio estructural muy importante en los vinos y en el estilo de Bouchon", explica a Negocio de Bebidas Julio Bouchon, segunda generación en tomar las riendas de la bodega familiar junto a su hermano Juan Bouchon.

"Nuestro foco dejó de estar en hacer los típicos vinos de exportación, sino en hacer vinos con la identidad del Maule de secano".

Esta transformación incluyó convertirse en parte integral de la asociación Vigno y dio como resultado el trabajo con muchos pequeños productores de viñas viejas en el Maule. Desde 2018, Bouchon se asoció con Bisquertt para ampliar su alcance global, un crecimiento que lograron a pesar de los difíciles años de la pandemia.

Orgulloso

"Estamos orgullosos de que una bodega como Undurraga nos haya buscado y haya querido comprar nuestras marcas", añadió Julio Bouchon. El acuerdo de venta incluye las marcas de ambas bodegas, aunque la familia Bouchon sigue siendo propietaria de sus viñedos, bodega y hotel en Mingre, que ahora se destinarán a la creciente producción de Longaví.

Los vinos de Longaví siguen en manos de Julio Bouchon y el enólogo Christian Sepúlveda, socios del proyecto, junto a Juan Bouchon y el enólogo sudafricano David Niewoudt.

"Ahora nos centraremos en hacer de Longavi una de las grandes referencias del buen vino chileno".

Amanda Barnes es la corresponsal habitual del sector de las bebidas en Sudamérica y autora de The South America Wine Guide.