Bevica sugiere a las bodegas cómo hacer que el software trabaje para ellas

A medida que muchas bodegas crecen y se diversifican, Bevica cree que las soluciones de software pueden ayudarles a racionalizar las prácticas actuales y a encontrar nuevos ingresos.

Elaborar vino es un proceso exigente. Combinando la agricultura, la industria y el comercio, los productores tienen que hacer malabarismos con muchas preocupaciones que compiten entre sí. Ya se trate de gestionar las amenazas meteorológicas, mezclar variedades o enviar vino a un distribuidor, siempre hay algo más en la lista de tareas pendientes. Tal vez sea justo decir que las bodegas no tienen mucho tiempo para pensar en soluciones de software empresarial.

Sin embargo, el trabajo de una bodega puede beneficiarse de una solución de software de gestión empresarial integral. Como defiende Bevica, un sistema de software de planificación de recursos empresariales (ERP) es tan útil para las bodegas como para los minoristas o distribuidores. Clientes como Chapel Down han comprobado cómo las soluciones tecnológicas de Bevicapueden ayudar en las tareas financieras y operativas que los bodegueros realizan a diario. Este tipo de software puede agilizar los procesos existentes, así como abrir nuevas vías para las empresas.

Apoyo a la actividad principal

Lamentablemente, un sistema de software como servicio basado en la nube no puede podar viñas, tostar barricas o colocar etiquetas en las botellas. Sin embargo, puede agilizar o automatizar muchas de las operaciones cotidianas de una bodega. Lejos de aumentar la carga de trabajo, un software como Bevica puede gestionar varias tareas esenciales.

La gestión de un inventario, por ejemplo, es una labor vital en la bodega. Las múltiples etapas de compra, producción, almacenamiento y rotación requieren planificación y seguimiento, por lo que es necesario un sistema que pueda controlar el inventario en todo momento.

Tener fácil acceso a los datos de inventario garantiza que las decisiones de compra y venta puedan tomarse de forma rápida pero autorizada. En un sector que es muy estacional (tanto en la producción como en la distribución) conocer el estado del inventario es clave para tomar las decisiones adecuadas para el negocio.

Además, una solución diseñada específicamente para el sector de las bebidas puede realizar un seguimiento del inventario tal y como funciona en la bodega. Con opciones de seguimiento de contenedores y lotes, por ejemplo, las capacidades de gestión de inventario de Bevicareflejan la forma en que se produce el vino.

También merece la pena considerar una solución a medida y segura, basada en la nube, cuando se trata del cumplimiento de obligaciones y normativas. La producción de vino abre un complejo mundo de obligaciones fiscales, así como diversas normas específicas del sector. Disponer de un sistema con la funcionalidad de cumplimiento y obligaciones incorporada ahorra un trabajo de seguimiento por separado.

Además, un sistema ERP no sólo unifica las funciones de una bodega, sino que puede hacerlas más eficientes. La funcionalidad de código de barras de Bevica, por ejemplo, significa que la información de inventario es accesible instantáneamente en la bodega. El sistema puede ahorrar tiempo y clarificar la información.

Diversificar el modelo de negocio

Para muchos productores, el modelo de elaborar vino y pasarlo a un distribuidor ya no es la imagen completa. Aunque éste sigue siendo el núcleo del negocio, diversificar las fuentes de ingresos es clave en el siglo XXI. Para muchas de esas fuentes potenciales, un software ERP como Bevica puede facilitar la puesta en marcha o incluso la expansión.

La venta de botellas en la puerta de la bodega es, por supuesto, una vieja tradición. Sin embargo, gestionar esas ventas a través de una solución de software integral puede optimizar la operación. La capacidad de generar informes de ventas y gestionar el inventario significa que puede gestionarse con la misma eficacia que la bodega.

Y lo que es más importante, la era digital viene acompañada de una mayor expectativa de que los clientes puedan comprar en línea. La puerta de la bodega ya no es suficiente; los consumidores esperan una presencia en la web. Aunque puede suponer una gran fuente de ingresos, el comercio electrónico puede suponer un gran reto para los no iniciados.

Una solución de software completa puede conectar los canales de venta existentes con otros nuevos. Bevica, por ejemplo, tiene integración con Shopify, lo que permite a las bodegas gestionar conjuntamente las ventas web y presenciales.

Las bodegas también recurren cada vez más al turismo como fuente segura de ingresos. La oferta de experiencias es asombrosa, desde catas y visitas guiadas hasta conciertos y rutas de senderismo. El enoturismo se ha convertido en una industria global multimillonaria.

Más allá de la venta de entradas y la generación de informes (análogo a las operaciones de comercio electrónico), el software ERP puede tener un enorme impacto en una operación turística en sus capacidades de gestión de las relaciones con los clientes (CRM).

Un sistema CRM integrado como Bevica recopila información sobre clientes y locales en un único lugar de fácil acceso. Esto garantiza que, al comercializar eventos o nuevas iniciativas, los productores puedan encontrar a los clientes más propensos a comprometerse y establecer una relación personalizada y adaptada que pueda crecer con el tiempo.

Facilidad de uso para un equipo ocupado

Por supuesto, una de las razones por las que muchas bodegas no implantan soluciones ERP es que la elaboración del vino les exige mucho tiempo. Con la producción de la próxima cosecha como preocupación más acuciante, un cambio operativo sustancial puede no tener nunca la máxima prioridad.

Por eso, la sencillez y la adaptabilidad son aspectos clave a la hora de elegir el software adecuado para una empresa. Esto suele implicar comprobar qué sistemas se utilizan ya en la bodega y seleccionar un software que se integre bien con ellos.

Esa es en parte la razón por la que Bevica funciona con Microsoft Dynamics 365 Business Central. Utilizar ese software como base significa que Bevica ya está integrado en los programas que muchos equipos de bodegas ya utilizan, como Excel, Teams y Outlook. Aunque el panorama tecnológico es diferente para cada productor, elegir un software que encaje bien con la tecnología conocida es una decisión sensata.

También merece la pena considerar el acceso al sistema y la preparación para el futuro. En algunas operaciones, lo habitual es sentarse frente a un ordenador de sobremesa; si se trabaja en la bodega, es posible que se utilice una tableta o un teléfono. Investigar la funcionalidad en línea y de las aplicaciones puede determinar si un software concreto es adecuado para una bodega. Los sistemas BYOD (traiga su propio dispositivo), como Bevica, ofrecen la flexibilidad de trabajar en cualquier momento y lugar.

Como última consideración, las bodegas deberían comprobar el calendario de introducción de cualquier nuevo sistema. Aunque el año del vinicultor siempre es ajetreado, seleccionar un periodo más tranquilo debería minimizar los efectos de una transición. Esto también puede mitigarse seleccionando un paquete de software adecuado. Algunos proveedores, como Bevica, ofrecen distintos niveles adaptados a las necesidades de las bodegas y, sobre todo, distintos plazos de instalación.

Si se cumplen estas condiciones, un sistema de software ERP puede ser una poderosa herramienta para una bodega. Ahora que los productores se esfuerzan más que nunca por garantizar la rentabilidad, el software puede aliviar parte de la carga del equipo. Después de todo, productos como Bevica nunca podrán sustituir el toque humano del enólogo, pero las soluciones de software pueden ofrecerles más tiempo para elaborar el mejor vino posible.

Para más información sobre Bevica, visite www.bevica.com.