Las mujeres están infrarrepresentadas en la dirección del sector cervecero

Según los informes, a las mujeres no les atrae trabajar en la industria cervecera, y las cerveceras y los propietarios de marcas no las contratan activamente.

Según los datos de un informe, las mujeres que ocupan puestos de responsabilidad en la industria cervecera empiezan a disminuir. La British Beer and Pub Association (BBPA) informó recientemente de que sólo el 17% de las mujeres ocupan puestos en los consejos de administración y sólo el 7% son consejeras delegadas en el sector cervecero, mientras que la Society of Independent Brewers (SIBA) informó de que el 30% de los empleados de las cervecerías son mujeres, con sólo un 3% de trabajadoras en puestos cerveceros.

Annabel Smith, editora del informe The Gender Pint Gap: Revisited (La brecha de género en la elaboración de la cerveza: revisitada), habló en exclusiva con el sector de las bebidas: "La fabricación de cerveza no es una ocupación fácil: es un trabajo físico duro, a temperaturas extremas y a menudo con horarios intempestivos. Por si fuera poco, muchas mujeres cerveceras han compartido historias de tener que demostrar su valía en un campo dominado por los hombres y superar la percepción de que la elaboración de cerveza es dominio exclusivo de los hombres".

Smith volvió a explicar cómo la antigua cervecera Brienne Allan atrajo la atención internacional por su papel en 2021 al arrojar luz sobre el omnipresente problema del sexismo y el acoso en la industria cervecera. Tras la avalancha de historias de personas que alzaron la voz, se inició un movimiento, denominado Brave Noise (Ruido valiente ), a raíz de lo que parecía ser una pregunta muy sencilla que Allan había formulado a través de Instagram: "¿Has experimentado alguna vez el sexismo en la industria cervecera?".

Brave Noise se convirtió en una forma de demostrar que una fábrica de cerveza estaba comprometida con "Una industria cervecera segura y libre de discriminación". Para participar, las cerveceras deben publicar un código de conducta y comprometerse a cumplirlo, elaborar una cerveza y donar los beneficios a una organización benéfica que contribuya al progreso del sector. Como recuerda Smith, la pregunta de Allan dio pie a que las mujeres hablaran y compartieran sus experiencias. Se sintió como el comienzo de un cambio para las cervecerías y una forma de defender la igualdad. explicó Smith: "Compartió historias anónimas de mujeres cerveceras en las redes sociales, suscitando importantes conversaciones sobre la necesidad de un cambio. Su campaña animó a las cervecerías a tomar medidas contra el acoso y la discriminación, haciendo que el sector fuera más acogedor para las mujeres".

Sin embargo, Smith reiteró que "la falta de mujeres en puestos directivos y de elaboración en el sector repercute directamente en el consumidor final: desde los estilos de cerveza que se elaboran hasta la forma en que se comercializa" y que, a pesar de que muchas empresas declaran sus valores de inclusión, sigue habiendo problemas para que las mujeres sean visibles en puestos de influencia o para que se respeten sus opiniones y su contribución al sector cervecero en su conjunto.

En busca de oportunidades para cambiar esta situación, Smith señaló cómo "los programas de aprendizaje, las becas y las oportunidades de tutoría pueden ayudar a derribar barreras y proporcionar a las mujeres el apoyo que necesitan para entrar y tener éxito en este campo", pero insistió en que "tienen que ser visibles". Hay que esforzarse por animar a más mujeres a que consideren la posibilidad de hacer carrera en el sector cervecero y en la dirección de cervecerías. Sólo así las mujeres desempeñarán un papel cada vez más importante en la configuración del futuro de la cerveza" y añadió: "Por eso incluimos 'Apoyar a las mujeres en la industria cervecera' en el Manifiesto Dea Latis".

Smith también señaló que "el apelativo de 'mujer' va unido a muchas funciones: 'jefa de cervecera', 'sumiller de cerveza', 'directora ejecutiva de xxx Brewery'. No es necesario, es molesto y sugiere que las mujeres son una novedad en el sector". Además, destacó que "si nos fijamos en las imágenes utilizadas en muchos sitios web de cervecerías artesanales", hay "un montón de clubes de chicos, tatuajes y barbas, abiertamente masculinos". Luego instó: "Echen un vistazo a las páginas web de muchas cerveceras familiares regionales. Veo muchos hombres (predominantemente) blancos". La presencia en Internet de estas empresas está enviando una señal muy negativa a cualquier mujer que piense que el sector cervecero podría ser una opción profesional adecuada".

Para demostrarlo aún más, añadió: "Echa un vistazo a algunos de los comentarios misóginos y el abuso que las mujeres influyentes de la cerveza y las mujeres que trabajan en la industria tienen que soportar regularmente en las redes sociales" y preguntó: "¿Por qué querría cualquier mujer ponerse en la línea de fuego por atreverse a saber algo sobre cerveza o elaboración de cerveza?".