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Pillars Brewery presenta una NZ Pilsner para deleitar a los aficionados a las lager
La fábrica de cervezas Pillars Brewery, con sede en Walthamstow, ha lanzado una Pilsner neozelandesa para ampliar su gama de cervezas.
Esta lager de 4,2% de alcohol se presenta como "ligera, fácil de beber y llena de sabores de frutas tropicales".
de frutas tropicales" y ha sido elaborada con "lúpulo neozelandés y avena malteada" y dry-hopping. La New Zealand Pilsner estará disponible en botellas de 330 ml al precio de 3,50 libras cada una.
El cofundador y director cervecero de Pillars Brewery, Eamonn Razaq, habló del lanzamiento: "Nuestro pequeño lote existe para mostrar la gran amplitud de variedades de lager que existen" y explicó: "Hay tantas posibilidades dentro de la categoría de 'lager' que nos apasiona explorar y experimentar con estilos de lager de todo el mundo. Este es nuestro tercer lanzamiento de Pilsner neozelandesa, que aprovecha el lúpulo de Nueva Zelanda para crear la lager perfecta para el verano".
Pillars Brewery, que se fundó en 2016 como la primera fábrica de cerveza artesanal de Londres, ha llevado a cabo recientemente varias ampliaciones, gestiona una sala de bar y alberga un bar en Crate, en la calle St James de Londres.
Pillars Brewery ha aumentado recientemente su capacidad de producción en un 80% en el último año y ha instalado nuevos tanques horizontales para hacer frente a la demanda, pero también ha revelado sus planes de seguir expandiéndose y de construir una nueva planta cervecera.
En declaraciones exclusivas al sector de las bebidas, la cofundadora de Dea Latis, redactora del informe y sumiller de cerveza Annabel Smith señaló recientemente que la cerveza rubia suele ser la opción más popular entre los consumidores británicos.
Smith declaró a db: "La cerveza rubia es la cerveza elegida por defecto tanto por hombres como por mujeres, sin duda por su accesibilidad, disponibilidad y familiaridad.