El vino vuelve a Wetherspoons

La cadena de pubs J D Wetherspoon ha anunciado un fuerte crecimiento de las ventas, con un aumento del 8,3% en las ventas comparables en lo que va de año.

Al anunciar las cifras en una actualización comercial, JDW también dijo que las ventas aumentaron un 5,2% en las 13 semanas hasta el 28 de abril de 2024, con un aumento total de las ventas del 3,3% en el trimestre y del 6,5% en el año.

La última semana del periodo del año pasado incluía un fin de semana festivo, mientras que este año el festivo fue una semana más tarde. Excluyendo esa semana, las ventas en tiendas comparables durante las 12 primeras semanas del periodo aumentaron un 6,0%.

El anuncio se produce cuando la empresa anunció una reducción de su gama de bebidas, eliminando 18 productos, entre ellos Buffalo Trace y Lambs Navy Rum, y aumentando la proporción de opciones sin alcohol o con bajo contenido de alcohol.

En lo que va de año, la empresa ha abierto dos bares y ha vendido o cedido al propietario 18 bares. La mayoría de los bares eran más pequeños y antiguos, o en los que la empresa tenía un segundo bar razonablemente cerca. Las 18 ventas supusieron una entrada neta de efectivo de 6,8 millones de libras.

17 bares comerciales siguen en el mercado, o están en oferta, y la empresa cuenta actualmente con un patrimonio comercial de 809 bares. La deuda neta actual es de 685 millones de libras a finales de abril de 2024.

En cuanto a las perspectivas de futuro, el presidente Tim Martin afirmó que las ventas del periodo continuaron la recuperación constante tras la pandemia.

Ventas de Guinness

Afirmó que las cervezas tradicionales, que habían sido "muy lentas tras los cierres", estaban ahora "cobrando impulso", con Abbot Ale, Ruddles Bitter y Doom Bar mostrando un buen crecimiento, junto con las pequeñas y microcerveceras a las que servían.

Dijo que los "dioses de la moda" habían sonreído a Guinness, que "antes era consumida por tipos de mi edad, pero ahora es ampliamente adoptada por las generaciones más jóvenes".

Otras bebidas que también se vendieron bien entre las generaciones más jóvenes fueron el vodka Au y los vodkas de sabores XIX, este último promocionado por el entorno de las redes sociales Sidemen.

Además, Martin añadió que "el vino ha vuelto a estar de moda" y que el Villa Maria Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda es muy popular entre los clientes de Wetherspoon.

También aumentan las ventas de café Lavazza, y "se cree que las recargas gratuitas son responsables de exhibiciones espontáneas de breakdance entre los clientes jubilados".

Alimentación

Martin añadió que el nuevo menú había tenido un "comienzo prometedor" y que los críticos habían sido "amables" y lo habían comparado con "competidores respetados".

Y concluyó: "La empresa espera que los beneficios del ejercicio en curso se sitúen en la parte alta de las expectativas del mercado".