Wines of Argentina celebra el Día Mundial del Malbec

Vinos de Argentina celebró ayer (17 de abril) el Día Mundial del Malbec, en la 14ª edición de este evento promocional mundial creado por la organización.

Utilizando #MalbecArgentino en las redes sociales, la marca creó un espacio especial en su sitio web para el evento en el que se describía la variedad y el papel de Argentina en su promoción.

Citando la historia de "éxito y evolución" de la variedad, los viticultores argentinos aspiran a "construir un futuro en el que el medio ambiente, la sociedad, la cultura y la producción vivan en armonía y equilibrio".

Sostenibilidad

El organismo vitivinícola argumentó que el Malbec es una "opción sostenible", que fue "posible gracias al compromiso asumido por Argentina de preservar el medio ambiente y generar un impacto positivo en él, en las sociedades y en las economías", impulsando hacia un "futuro más consciente, más empático, más humano".

El país elabora una gama de Malbec orgánicos, biodinámicos y ecológicos, y la gama de vinos producidos es "un reflejo de las buenas prácticas llevadas a cabo por la industria vitivinícola argentina en materia medioambiental", como la reducción de la huella de carbono, la gestión racional del agua y la gestión responsable de los residuos.

Para la viticultura argentina, la sostenibilidad es "la mejor manera de producir vinos de calidad y preservar el medio ambiente para las generaciones futuras", afirmó. Además, destacó el papel de la circularidad en la producción, incluyendo la implementación de sistemas de riego por goteo que garantizan una eficiencia hídrica del 95 al 100%, y formas de energía alternativas, como la fotovoltaica, para evitar el uso de combustibles fósiles y generar energía limpia.

El grupo también destacó cómo algunas bodegas apoyan la educación, y otras iniciativas incluyen la mejora de las viviendas, la optimización de las redes de distribución de agua y el diálogo con las comunidades nativas de ciertas regiones.

Ecológico

Tanto la viticultura regenerativa como la ecológica están creciendo rápidamente en Argentina, afirma, y los productores aplican estas prácticas para crear "vinos biodinámicos de alta calidad, teniendo en cuenta el ecosistema, la ubicación, las personas y los animales en el proceso de producción".

Afirmaba que el país tenía "una ventaja natural sobre otras regiones del mundo" en la creación de vinos ecológicos, ya que al estar al pie de los Andes, el clima continental y seco era "ventajoso", y la escasez de lluvias y la abundancia de luz solar "hacen que las enfermedades sean casi inexistentes".

En conjunto, esto significaba una intervención mínima en el viñedo.

Diversidad

El Malbec argentino fue también la variedad más cultivada y "la de mayor producción y la más demandada internacionalmente", dijo, con producción en 17 provincias.

El grupo agregó: "Es la variedad que identifica y representa a la Argentina, porque es la que mejor expresa las características de su tierra y su compleja diversidad.

"El Malbec argentino sigue promoviendo el estudio detallado de los diferentes terruños de los que surge y la creatividad de los enólogos y productores argentinos que hacen posible su amplia gama de estilos y perfiles."