Averigüe cuál es la mejor fecha para empezar a beber fuera en el Reino Unido

Una marca de cócteles afirma haber calculado la mejor fecha exacta para empezar a beber al aire libre en el Reino Unido.

NIO Cocktails, una marca de cócteles listos para beber, tomó la iniciativa para descubrir cuándo era más probable que los bebedores de todo el país pudieran disfrutar de la bebida al aire libre una vez finalizados los fríos meses de invierno.

La marca recopiló información meteorológica que incluía la temperatura máxima, las precipitaciones totales y la velocidad máxima del viento en Londres, Edimburgo, Belfast y Cardiff durante todos los días del año pasado, desde principios de enero hasta finales de diciembre.

A continuación, se calculaba una media para cada día natural basada en los cinco años anteriores. Una vez que la temperatura media era superior a 18 grados centígrados, y las precipitaciones y la velocidad del viento eran lo bastante bajas, se consideraba "temporada de huertos de pub".

A partir de esta información, el "primer" día de Inglaterra según los estudios es el 7 de mayo, justo después del primer fin de semana festivo del mes. El de Gales es poco más de quince días después, el 20 de mayo, e Irlanda del Norte puede esperar condiciones ideales a finales de mes, el 30 de mayo.

Por desgracia, los residentes en Escocia tendrán que esperar un poco más, ya que se espera que el solsticio de verano (21 de junio) sea la mejor fecha para empezar a disfrutar de las condiciones meteorológicas perfectas para tomar algo en el jardín.

Tiempo

El clima templado, y temperamental, del Reino Unido tiene un gran impacto en el sector hostelero.

El clima húmedo del verano del año pasado, especialmente a principios de agosto, tuvo un profundo impacto, con un descenso de las ventas en los locales gestionados del 6% en la primera semana del mes en comparación con 2022.

El año pasado fue el mes de julio más lluvioso registrado en Irlanda del Norte y algunas zonas de Inglaterra, con una precipitación media en el Reino Unido de 140,1 mm, la sexta cifra más alta desde 1836. La humedad mantuvo a los clientes alejados de las cervecerías y terrazas.

La categoría que sufrió la mayor caída interanual fue la sidra, con un descenso de las ventas del 15%. Aunque no se trata de la mayor caída de la sidra en julio, es probable que se deba a que esta bebida a base de fruta es una opción popular para tomar al aire libre bajo el sol.

Jonathan Jones, director general de CGA para el Reino Unido e Irlanda, declaró entonces: "La imprevisibilidad de los patrones meteorológicos pone de relieve la importancia de que las empresas gestionen hábilmente estos retos y adapten estrategias para garantizar la resistencia y el crecimiento en las instalaciones".