La Cooperativa organiza catas de vino

La cadena de supermercados británica Co-op ha puesto en marcha catas de vino mensuales para sus socios, organizadas por compradores de vino y bodegueros de su propia marca.

Las catas en línea del minorista tendrán lugar cada mes y se centrarán en dos vinos relacionados con la temporada. Enólogos y miembros del equipo de compra de vinos de la Cooperativa serán los anfitriones de las catas, la primera de las cuales tuvo lugar en marzo.

El próximo evento, que se centrará en los vinos Irresistible Rioja e Irresistible Rioja Blanco de la Cooperativa, tendrá lugar el 24 de abril y será presentado por los productores de Muriel Wines Javier Murua y Chema Ryan.

Co-op, una cooperativa de consumidores, realizó por primera vez catas virtuales de vino durante la pandemia. La compradora de vinos Sarah Benson afirmó que los eventos en línea fueron "increíblemente populares durante los días de bloqueo", y añadió que el grupo "quería volver a organizarlos en respuesta a la demanda".

"Estamos muy orgullosos de trabajar con algunos de los mejores enólogos del mundo para nuestra propia gama de vinos, y estamos encantados de ofrecer a nuestros socios acceso exclusivo para conocer de primera mano cómo se producen nuestros vinos", declaró.

Benson señaló que el grupo ha puesto en marcha una serie de iniciativas para que los socios participen en la toma de decisiones entre bastidores, como pedir a los clientes que ayuden a diseñar la etiqueta Irresistible País del supermercado y elegir el color y la botella adecuados para su Irresistible Solo Rosé.

Una vez inscritos, los miembros recibirán un enlace Zoom para unirse al evento ese mismo día. Los participantes también recibirán información anticipada sobre los vinos que se presentarán.

Viviana Navarrete, productora principal de Irresistible Sauvignon Blanc Rosé de la Cooperativa, fue la primera productora en hablar en una de las degustaciones. Habló del vino junto con el Sauvignon Blanc del Valle de Leyda de la Cooperativa, explicando los procesos y la historia de los vinos y respondiendo a preguntas.

Hacerse socio de la Cooperativa cuesta 1 £.

Aumentar las cifras

Según un comunicado hecho público por el supermercado hoy (4 de abril), la Cooperativa ha superado las expectativas con un crecimiento sustancial del número de socios, alcanzando ahora los 5,2 millones de socios activos.

Las nuevas inscripciones en 2023 fueron superiores a las de los dos años anteriores juntos, informó el grupo, que tiene previsto aumentar el número de afiliados a 8 millones en 2030.