Bristol Beer Factory se traslada de la fábrica de cerveza victoriana a un moderno emplazamiento

Bristol Beer Factory (BBF) se dispone a dejar de fabricar cerveza en su fábrica victoriana para trasladarse a un nuevo emplazamiento.

La emblemática fábrica de cerveza, situada en el corazón del sur de Bristol, fue fundada en 2004 y se trasladará a 1 km de distancia, a unas instalaciones de producción modernas y sostenibles.

El director gerente de BBF, Sam Burrows, ha declarado: "La cervecera mantendrá su compromiso de elaborar cervezas únicas para los bares independientes, apoyar a los locales y contribuir a causas comunitarias como la organización benéfica Talk Club, dedicada a la salud mental, a través de iniciativas como Clear Head, la cerveza sin alcohol favorita de Bristol."

Burrows explicó que el nuevo emplazamiento contribuirá a "aumentar la capacidad de producción de cerveza".

Tom Clermont, jefe de ventas de BBF, se refirió a la decisión de abandonar el emplazamiento original de la fábrica de cerveza: "El traslado a un emplazamiento moderno da a la fábrica de cerveza espacio para respirar y contribuye a nuestro compromiso permanente de ser una de las mejores y más sostenibles empresas de Bristol y del Reino Unido".

Según la cervecera, el nuevo centro de producción le ayudará a reducir su huella medioambiental por litro, en consonancia con su objetivo de alcanzar las emisiones netas cero en 2040.

Dentro del gasto de 2.000.000 de libras hay una importante inversión en equipos de última generación que reducen directamente las emisiones de carbono, según ha revelado la cervecera. Además, gracias a la capacidad ampliada de las nuevas instalaciones, BBF podrá producir hasta 30.000 hectolitros anuales, lo que generará más oportunidades de empleo en la comunidad local.

Bristol Beer Factory se trasladará a las nuevas instalaciones cerveceras a finales de 2024. La Tap Room y las oficinas centrales permanecerán en el emplazamiento actual.