¿Han allanado las RTD el camino para el vino enlatado en la India?

Los productores de vino indios están poniendo sus esperanzas en el aluminio a medida que crece la sed de productos básicos y fáciles de beber entre los consumidores millennials.

El consumo de vino per cápita de la India se sitúa actualmente en menos de 100 ml, lo que se traduce en menos del 1% de las ventas totales de alcohol. Por el contrario, la media mundial se sitúa en torno al 13%, lo que demuestra lo atrasados que están los consumidores indios a la hora de beber vino.

Pero todo eso está a punto de cambiar. Según Business Insider, los millennials y su búsqueda de experiencia por encima de la intoxicación están impulsando el mercado del vino indio.

Se espera que el vino crezca a una tasa compuesta anual del 10% durante los próximos cinco años. Aprovechando este creciente interés nacional, el productor indio Fratelli Wines tiene la misión de hacer que el vino sea más accesible para los consumidores. El subdirector general de marketing de la empresa, Jayanth Bharathi, explicó que la bodega quería introducir algo fácil de beber sin el esnobismo que a veces se asocia con el vino.

Por ello, en octubre de 2020, la marca con sede en Bombay presentó su colección de vinos enlatados, TiLT by Fratelli Wines, que incluye un vino tinto, blanco, rosado y espumoso. Es una de las dos únicas marcas indias que tienen vinos enlatados en su cartera, la otra es Sula Vineyards con su Dia Sparkler, también lanzada en 2020.

Desde su lanzamiento, la marca ha reportado un buen crecimiento para TiLT, con un crecimiento anual del 15-20% desde su lanzamiento.

El cofundador y enólogo Alessio Secci predice que los vinos enlatados tienen posibilidades de volverse más populares en la India, y cree que más empresas seguirán su ejemplo. "Hay un impulso general para la IDT en la industria del licor y la tendencia actual indica una perspectiva positiva para los vinos enlatados", dice.

De hecho, John Distilleries le dijo al negocio de bebidas este mes sus planes de introducir vinos enlatados para su gama de vinos Big Banyan. Aeisha Sahni, jefa de vinos de la compañía, dijo que el proyecto aún se encuentra en la etapa de investigación y desarrollo y probablemente se lanzará en uno o dos años.

Sahni agregó que la empresa decidió agregar vinos enlatados a su portafolio debido a las ventajas que ofrece el monodosis sobre los vinos embotellados, que tienen que ser consumidos a los pocos días de abrirlos.

Pero no todas las marcas de vino indias están buscando diversificarse en latas. Grover Zampa Vineyards, Chandon India Winery y Vallonne Vineyards le dijeron al negocio de bebidas que no están pensando activamente en ingresar al mercado de vinos enlatados.

Sumit Jaiswal, vicepresidente de marketing y exim de Grover Zampa, explica que, si bien hay marcas que pueden querer introducir vinos listos para beber, como marca de vinos finos, Grover Zampa está decidida a crear una cartera más premium.

Jaiswal predice que pasarán algunos años antes de que los vinos enlatados prosperen en el mercado indio. Explicó que los consumidores todavía ven el vino como una bebida de estilo de vida y prefieren la experiencia que viene con los vinos embotellados. Sin embargo, concluye: "Una vez que los jóvenes bebedores de vino comiencen a tomar vinos de una manera más informal, puede ganar terreno en la India".