Este sitio web utiliza cookies para que podamos ofrecerle la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en su navegador y realiza funciones como reconocerle cuando vuelve a nuestro sitio web y ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones del sitio web le resultan más interesantes y útiles.
ASC Fine Wines se asocia con una bodega china ante el crecimiento del consumo interno
El importador y distribuidor de vinos ASC Fine Wines se ha asociado con el productor chino Kanaan Winery en un acuerdo estratégico de distribución para llevar sus vinos en exclusiva al sector HoReCa.
![ASC Fine Wines se asocia con la bodega china Kanaan Winery](https://www.thedrinksbusiness.com/content/uploads/2023/12/Wang-Fang-presenting-wine-640x427.jpg)
ASC Fine Wines ha anunciado esta semana que tiene los derechos exclusivos de distribución del productor chino Kanaan Winery en hoteles, restaurantes y cafés de China.
Makoto Nagae, Director General de ASC Fine Wines, destacó la creciente demanda de vinos nacionales de alta calidad entre los consumidores chinos. Dijo: "El innovador estilo de vinificación de Kanaan Winery se ha ganado el reconocimiento internacional. Sus vinos destilan elegancia y profundidad, en perfecta consonancia con el compromiso de ASC Fine Wines con la excelencia".
La bodega Kanaan fue fundada en 2011 por el viticultor germano-chino Wang Fang. Está situada en las estribaciones orientales de la montaña Helan, en Ningxia (China).
Fang, apodada "Crazy Fang", regresó a China tras estudiar en la Universidad de Giessen (Alemania) y se trajo consigo a algunos enólogos alemanes para que la ayudaran a elaborar los vinos.
La bodega Kanaan se centra en el cultivo de variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Merlot y Riesling, empleando técnicas de maceración en frío. Los vinos tintos se someten a una maduración adicional en barricas de roble francés.
La bodega produce una gama de vinos que incluye un Kanaan Riesling seco, un vino blanco semidulce elaborado con Riesling, Chardonnay y Sauvignon Blanc, Kanaan Wild Pony, producido mediante una fermentación mixta de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Gernischt, y Black Beauty, elaborado con un 70% de Cabernet Sauvignon y un 30% de Pinot Meunier.
Mario Aron, Director de Operaciones de ASC Fine Wines, elogió el "enfoque práctico y el espíritu único" de Fang, afirmando que habían "impulsado a Kanaan Winery hacia nuevas cotas en el sector chino del vino de gama alta".
dijo: "ASC Fine Wines tiene el privilegio de colaborar con 'Crazy Fang', y juntos nos dedicamos a presentar la extraordinaria calidad y belleza de Kanaan Winery a los entusiastas del vino del país."
![](https://www.thedrinksbusiness.com/content/uploads/2023/12/Joyce-Guo-ASC-Marketing-Director-and-Wang-Fang-owner-of-Kanaan-Winery-640x427.jpg)
Fang afirmó que la colaboración ayudaría a "transmitir el encanto único de Kanaan Winery a un público más amplio de amantes del vino".