酩悦轩尼诗打造中国“葛兰许”

酩悦轩尼诗庄园和葡萄酒（Moët Hennessy Estates & Wines）主席Jean-Guillaume Prats相信旗下的敖云已成为中国的“葛兰许”（Grange Hermitage）。

这款酩悦轩尼诗旗下的敖云于此前刚结束不久的Vinexpo展会上正式发布，为一款赤霞珠为主的波尔多混酿。Prats在接受db杂志采访时说，“我的梦想一直都是酿造一款新‘葛兰许’，一款不受任何法规约束限制的葡萄酒。”

奔富的第一款葛兰许（Grange Hermitage，于1990年更名为Grange）在1951年由当时的酿酒师Max Schubert试验完成，意在创造一款足以媲美波尔多一级庄的澳洲葡萄酒。此后这款酒几乎成为澳洲葡萄酒最著名的品牌，并成为国际舞台最受追捧的酒款之一。

同样，敖云也是中国史无前例的一款足以和波尔多佳酿一决高下的酒款，并有望成为最受收藏家青睐的品牌。

“敖云是一款从零开始打造的酒款，没有任何参照物。我能想到的唯一参照便是1950年首次问世的奔富的葛兰许。”酩悦轩尼诗庄园和葡萄酒主席Prats说，“这实在是一个人酿酒生涯中的无上荣耀，能从无到有打造一款全新的酒款。为有这样的机会，我真的觉得自己无比幸运。”

这款敖云的首发年份为2013年，为赤霞珠主导的混酿。酿酒用葡萄全部来自中国云南阿东地区远离世外的葡萄田。葡萄田坐落在青藏高原边缘海拔2600米以上联合国世界遗产保护区内。

目前，这款酒已在全球发售，零售价为US$300美金（约1976元人民币）。