WOW!2018年香港首秀

2017年波尔多国际葡萄酒和烈酒展（Vinexpo)上，专注有机葡萄酒展的World of Organic Wines (WOW!) 大获成功之后，将于明年五月于香港首次亮相。

WOW! 完全专注于有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒，在2017年6月的波尔多Vinexpo一举成名之后，市场响应热烈，进口商，侍酒师和葡萄酒商人纷至沓来，寻求明确的订单。

而香港的Vinexpo上，WOW!将携手50家国际生产商参展，届时会有独特设计的品酒桌以吸引工匠酿酒师。

西班牙酒庄Bodegas las Cepas的Alvaro Baños说：“因为WOW! 我们才可以在Vinexpo遇到这么多国际业内人士。来有机葡萄酒展区的买家都清楚地知道他们想要什么，这我们双方来说都非常节省时间。因为在波尔多Vinexpo成交量喜人，因此我们想去参加香港Vinexpo看看，也希望可以更了解亚洲市场。”

亚洲有机酒的市场正在稳步扩大，2014年的有机酒产品（包括葡萄酒和烈酒）消费额达到75亿美元。其中有45亿美元的消费来自中国，北京和上海的专卖店数量逐年增加。

葡萄酒消费的趋势也同样欣欣向荣。从中国酒庄近年来在有机葡萄酒生产量上的显著提高来看，葡萄酒消费有望在未来几年里保持强劲。

坐落于中国西北部的新疆省，焉耆县是中国有机葡萄酒的法定产区。

去年，中国农业部将该县的三万亩（约2000公顷）葡萄园认证为有机葡萄园，这座小县城立马成为全国有机种植模范县。

焉耆县的主要酒庄，包括天塞酒庄，轩言酒庄，中菲酒庄，瀚海酒庄和元森酒庄均已获得中国有机产品认证。其中，轩言酒庄最近刚成为该产区第一个获得欧盟有机认证的酒庄。

香港Vinexpo将会于2018年5月29号至31号举行。

翻译：阳晨曦