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中国国宴喝什么酒?
人们大多想当然地认为中国国宴喝的当然是白酒啦,但事实上,早在1984年中国外交部就引入一条新法规,禁止在国宴上喝高酒精度的烈酒,并从此推动了国内葡萄酒酿造生产的新时代。这一法规的建立,据说是因为当时的美国总统尼克松(其本人是葡萄酒爱好者)在1972年历史性访华时笑称“中国没有葡萄酒以及衣着时尚的女人”。
尼克松1972年对华访华时和周总理一起享用国宴
一个国家在最高等级的国宴上选择的葡萄酒酒款向来是这一国家的总统或君主向全世界展示其最佳产物,或向到访的宾客表示敬意的机会。
波尔多的一级庄园和顶级的勃艮第就常出现在法国和英国的国宴上,而美国总统则近来多青睐Schramsberg起泡酒以及其它美国品牌。然而中国,这个并不以酿造高品质葡萄酒见称的国家,在国宴上选择的葡萄酒酒款又是什么呢?
以下便是自里根1984年访华到最近2016年G20峰会召开间三十多年来在中国国宴上出现过的部分酒款。
长城葡萄酒
Great wines served at G20 Summit (Photo credit: Tjkx.com)
中国食品和农产品领域最大的进出口商中粮集团旗下的长城葡萄酒可谓是国宴上的常客。它是中国首家受大众认可的葡萄酒厂,早在1979年酿造了全国第一款干白,并在自主独立的研发后于1984年酿造出了首款干红葡萄酒。
在1984年的白酒禁令后,长城便几乎成为了国宴的“指定用酒”。酒厂的旗舰品牌“太阳神”系列就出现在1984年里根访华以及1986年英国女王伊丽莎白二世访华的国宴上。此外,它还在2008北京奥运会以及2010上海世博会上被用于招待来自世界各地100多位国家首脑和外交官员。
长城的“五星”系列最近也被用于2016年杭州G20峰会的招待午宴上,包括其2010年份干红以及2011年份干白。
张裕葡萄酒
中国历史最悠久的张裕葡萄酒可谓是和长城比肩的国内最大葡萄酒生产商之一。尽管它并非G20峰会的官方指定赞助商,但是其旗下的北京张裕爱斐堡国际酒庄出品的2011年份赤霞珠和2012年份霞多丽却被选中用于峰会的晚宴招待。
另一款张裕红酒,张裕百年酒窖干红则曾被用于招待前英国首相卡梅伦以及俄罗斯领导人普金。据《葡萄酒商业观察》的数据估计,从2009年到2016年,张裕在国宴上共出现38次,可算是中国国宴最常用的晚宴酒款。
银色高地
银色高地这一来自宁夏的新兴精品酒庄也是在G20峰会后出现在镁光灯前,被大众所知的。它被选择用来做为李克强总理招待德国总理默克尔的国务晚宴指定用酒(而非长城、张裕等大品牌,实属罕见之举),并以此被中国媒体盛赞为“国宴用酒理念的进步,也是国宴用酒新标准的体现”。
这两款国宴用酒分别为2014年份银色高地家族珍藏霞多丽以及2013年份银色高地阙歌干红葡萄酒。
撰文:Natalie Wang
翻译:肖斐远
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