精品葡萄酒2016年发展动向（第四篇）

Tom Hudson, Farr Vintners 总监

在过去一年哪些酒销售表现好，为什么？

波尔多葡萄酒和价格今年都强势回归了。英国脱欧公投之后，导致英镑贬值，这是波尔多表现好的原因，给了它们增长的动力。

在过去12个月，什么酒不再受市场欢迎？为什么？

对像2015年这么好的一个年份来说，波尔多期酒的销售却非常让人失望。很明显有很多私人客户认为价格太高了，所有都不准备冒险购买。

波尔多期酒对你的生意多重要，一个好的2016年份对你来说有多重要？

期酒没有以前那么重要了，因为我们发现由于期酒价格高要推广这些酒几乎不可能。如果2016年期酒价格对消费者来说合理，那么2016期酒才会显出它的重要性。

你们的销售和2015年相比有上升吗？如果有，为什么？

我们的销售和去年差不多。

最后，你认为在2017年哪些葡萄酒会被看好？

我们期望2015年份勃艮第和2016年份波尔多会大卖。

撰文：Patrick Schmitt

翻译：王欢

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