深度调查：市场上到底有多少假酒？

现流通在市场上的假酒到底有多少？被誉为葡萄酒侦探的Maureen Downey 对此颇有研究，并称数量远比业内估计多得多。

Maureen Downey 展示一些全球售价最高的假酒

上个月，Maureen Downey在伦敦举办的一场关于葡萄酒诈骗的大师班上，很明确地指出假酒在二级市场上很泛滥，尤其是亚洲。她也经营一个叫Chai Consulting的咨询公司，专门验证葡萄酒真伪以及对葡萄酒进行估价。

她在讲话中暗示，要么是精品葡萄酒行业对市场流通的假酒毫不知情，要么就是他们选择故意不公布假酒通过酒商和拍卖行流通到市场的这一情况。她说假酒流通的范围从来都没有认真地向大众公开过，而且估计市场流通的假酒数量远比想象的多。

“在精品葡萄酒市场里，假酒泛滥的数量远比人们知道的要大，或者远比他们愿意承认的要多，”她对来宾们讲到。大师班于11月23日在伦敦私人葡萄酒俱乐部67 Pall Mall举行。

她初步估算全球的葡萄酒市场约值3040亿美元（约合人民币2.09万亿），其中精品葡萄酒市场，即那些在二级市场上有买卖的葡萄酒占总体比例的5%，所以大约为150亿美元（约合人民币1031亿）。

她接着讲到，从值得信赖的消息称在全球精品市场内，有20%的葡萄酒都是假的，这意味着假酒的市场值高达30亿美元（约合人民币206亿）。

她强调比起酒商贩卖这种方式，假酒更容易通过拍卖进入市场，如果你按这个比例来计算拍卖行卖出的假酒，你可以得出在去年拍卖的所有价值3.46亿美元（约合人民币23.8亿）的葡萄酒中，则卖出的价值6900万美元（约合人民币4.74亿）的葡萄酒都是假的。

在进一步讲到业内假酒问题时，她说问题在亚洲尤为严重，即便在抓获了好几个著名的诈骗犯包括现在正在狱中服刑的Rudy Kurniawan，问题仍然没得到解决。Rudy Kurniawan于2012年被警方抓获。

“我们正处在假酒最为猖獗的时期，”她讲到，然后接着说有‘消息’告诉她，“假酒正从欧洲大量流到香港；情况比当年Rudy Kurniawan在时还糟糕。”

她举例说到，2006年去世的勃艮第酿酒人Henri Jayer，他的葡萄酒“正大量在瑞士被成批造假”。

同时她讲到，她个人接触到的“1945年份的罗曼尼·康帝（Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti ）比该酒庄这年份生产的葡萄酒还多”。因为在这个年份罗曼尼·康帝只酿造了两桶葡萄酒，由于数量少，酒庄这年份的葡萄酒因此充满传奇色彩。而且这些酒是用没有嫁接的葡萄藤长出的葡萄酿制而成的，之后由于根瘤虫病泛滥酒庄所有的葡萄园在这之后都用到美国的葡萄根重新栽种了葡萄藤。

她也讲到，现在的假酒已经不局限于勃艮第了，假酒涉及的范围是前所未有的广。

Maureen Downey多年来接触到的一些假酒

“现在我们也看到其他品牌的假酒，”她说道，比如加州的膜拜级赤霞珠红酒啸鹰（Screaming Eagle）和来自普罗旺斯，安吉丽娜·朱莉和布莱德·皮特的Château Miraval酒庄的桃红葡萄酒。这酒现在已经是“全球制假量最高的葡萄酒之一”。

她总结到，“很多人没有意识到这对葡萄酒行业是个很严重的问题，或者他们把吃到的苦都往肚子吞。”

她在大师班上号召来宾“将那些不正当的市场参与者大胆公之于众”，她强调“假酒犯都有同谋和销售渠道”，同时她也号召业界和私人搜藏家们“支持市场上那些遵纪守法的好的参与者，而且要大胆向人们宣传为什么支持它们。”

The drinks business在2012年就有报道，苏特比拍卖行葡萄酒部门的前负责人，葡萄酒大师Serena Sutcliffe MW 称对假酒的指控，只是“冰山的一角”。

在葡萄酒造假犯Rudy Kurniawan被抓后不久，她在接受采访时说到，仍有很大一部分的假酒通过中间商和“一些拍卖行”被卖到了市场上。

“还有很多都还不在我们的雷达范围内，”她说到。

她称她一直坚持让苏特比只接受那些可以追溯寻踪、有清楚历史记录的葡萄酒。

“卖酒的人必须向你证实葡萄酒是真的，”她说，还补充说到，“这就意味着很多时候我们最终都不能接受他们的葡萄酒。”

她称这个要卖家提供葡萄酒清楚的交易买卖记录，才能被苏特比接受拍卖的这一做法，“是我在很久之前就做出的决定”，她接着说到。

结果因此导致，苏特比丢失了‘数百万’潜在的收入。

“好的葡萄酒收藏系列不是凭空就出来的，他们都有历史记录，而且这些记录都应该马上得到妥善的调查，”她总结说到。

同时，在2013年11月举办的香港贸发局国际美酒展上Downey还说到，在世界范围内造假最为频繁的一款酒还有1945年份的木桐，而且Kurniawan还有一个勾兑这款葡萄酒的‘配方’，即50%的1988年份Pichon-Lalande，25%的年轻纳帕赤霞珠和25% 的氧化的波尔多。

虽然Downey 讲到假酒的问题在全球都有，但三年前她在香港讲到，假酒在亚洲的数量尤为高，因为当时还处在一个“比较年轻的市场发展阶段”，收藏家都朝着“奖杯葡萄酒蜂拥而至”。

最后，我们也在这里强调Downey的估测比业内其他对精品葡萄酒市场的估计数量要高。

比如，全球二级市场平台的 Liv-ex，估算精品市场价值为50亿美元（约合人民币344亿），如果其中20%的假酒比例成立的话，全球假酒的价值则为10亿美元（约合人民币68.8亿），只是她估计的三分之一。

撰文：Patrick Schmitt

翻译：王欢

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